泸州，古称“江阳”，自古便有“江阳古道多佳酿”的美誉。泸州酿酒技艺源于秦汉，兴于唐宋，并在元、明、清三代得以创制、雏形、定型及成熟。两千年来，世代相传，形成了独特的酒文化。这是一本用漫画讲述泸州酒史的图书，图文并茂，有趣、有料，主要包含以下章节：一、原来古人谈判也需要酒二、荔枝原来还可以酿酒？三、“大酒”是最早的蒸馏酒

外出求学、毕业工作，离开家之后，你需要独自照顾生活的方方面面。独立生活让你不能再理所当然地接受来自父母的帮助，从简单的饮食、睡眠、清洁，到安全、理财、健康，以及邻里关系、节庆准备，还有各种各样的心理变化，全都要你一个人应对。这本书写于辰巳渚的儿子成年后开始独立生活时，汇集了父母想要传达给孩子的独居态度和诀窍。然而，手稿

为世界三大饮料之一，咖啡有着广大的爱好者和消费群体。而在咖啡文化日益大众化的今天，这种饮料也比以往任何时候都更流行，也更复杂。而当我们为咖啡的独特魅力所折服的同时，也经常会发现，想要深入了解咖啡文化，买到心仪的精品咖啡，需要理解一些晦涩难懂的术语。《咖啡词典》就是这样一本咖啡爱好者指南，帮助大家了解咖啡世界中令人眼花缭

本书适用于老年教育，涉及：下载、注册“全民K歌”APP，点歌听歌，点唱，玩唱，歌房听唱，短视频听唱，直播听唱。

《从河南到广西》讲述了河南开封灌汤包、湖北武汉热干面、湖南长沙臭豆腐、香港菠萝包、澳门猪扒包、海南清补凉、广东肠粉、广西桂林米粉等中华传统小吃的色香味特点、历史典故等知识。这是一套以大中华美食为主题的原创科普绘本，讲述中华传统美食及背后的人文、地理、历史知识，加深孩子对中华文化的了解。故事设定美食专家吃老师带着爱吃美食

本书作者多年来研习茶道，颇得其中奥义。全书从茶道简史入手，结合作者对中国传统文化的丰富知识和深入理解，勾勒出茶道修习的基础，将茶道精华浓缩提炼出来加以体系化，用通俗易懂的语言予以次第清晰地讲述，从而使茶道正脉更加清晰、完备和充实。本书的出版，将有助于中华千年茶道传承，对国学爱好者修身养性多有裨益。

鹤城作为国际烤肉美食之都已赢得广泛关注。齐齐哈尔特色烤肉文化具有广泛的群众性、巨大的传播性和新颖的独特性，其底蕴之深厚不仅承袭了几千年来历史积淀的美食文明，而且形成了固有的特色餐饮文化。本书从文学的视角，以亲历者的感受讲述鹤城百姓刻骨铭心的烤肉故事，其中包括生产技艺传承、生活美食、难舍的乡愁、多样的爱情故事等。本书既对

本书强调浙江饮食文化的地域性特征，探寻不同地市的经典美味，将浙江11个地市中的地标性小吃、做法及其背后的故事一一讲述给老年朋友，并以美食为切入点，延伸出当地的饮食文化和社会生活风貌。全书共15章，每章分3个小节。在章节安排上，从小食的概念和饮食文化的价值与意义出发，引导老年读者正确认识饮食文化；接着，分别介绍杭州、宁波

本书介绍了饮用普洱茶的诸多好处，包括生津止渴、提神益思、消食除腻、减肥健美，而且在医疗上有多种功能，可治疗多种疾病。如何发挥普洱茶的各种功能，并不是每个人都能正确了解，陆羽说：茶之为用、味之寒，为饮宜。本书基于如何正确选择普洱茶、如何正确鉴别普洱茶、如何正确冲泡普洱茶、如何正确品饮普洱茶，争取选择用普洱茶即选择适合自己

本书稿由《百年自流井味道》编写组整理编撰而成，其内容主要是自流井的饮食文化。全书分为六个章节，从史料杂记、名店记录、名厨大师、品牌发展、饮食街道、乡村味道等，全面记述自流井的饮食文化由来、发展，字里行间都是编写者们对家乡的热爱，对家乡发展变化的骄傲。自流井盐帮菜在其百余年的发展过程中，涌现了一代又一代的名厨和烹饪大师。