2018年10月1日起施行）设计制作，共包括5张挂图，分别为：推荐的餐用具清洗消毒方法，推荐的餐饮服务场所、设施、设备及工具清洁方法，餐饮服务从业人员洗手消毒方法，餐饮服务化学消毒常用消毒剂及使用注意事项，餐饮服务从业人员卫生要求。

渔具是人们在长期的渔业劳动中建立的工具体系，时至，在江河湖海中仍可看到《诗经》里的渔具，足见这种传统的强大。今挑选历史图像中所出现的渔具图，分作渔舟、网罟、钓具、掩罩、笼壶、陷阱、耙刺、动物八类，这些图像分别来自古籍插图、文人绘画、民间艺术等，皆为主观描摹，或可窥见历史中的渔具奥秘，也可作为一份人类学及民俗学的图像志。

鲜有如同捕鲸这样，能捕捉到深海上男人那种纯粹的危险与绝望的事。埃里克·多林从1614年约翰·史密斯船长前往新大陆失败的捕鲸冒险，开启他的生动叙述。 随后，我们将见证一个产业的迅速崛起：从初美国革命时期的残酷斗争，到19世纪中叶的黄金时代700多艘捕鲸船组成的船队纵横海洋，美国的鲸鱼油照亮了全

本著作是科技基础性工作专项"金沙江流域鱼类资源调查（2012FY111200）"的研究成果，全书就金沙江鱼类的多样性进行了分析，总论研究了金沙江鱼类非阿布格局、资源现状，探讨了保护和恢复现状；各论部分先阐述了基本的鱼类形态特征研究要素，然后分物种记述了金沙江的鱼类，并配有分类检索表。

本书详细讲解了黄鳝的生物学特性、健康养殖要求、人工繁殖、苗种培育、成鳝养殖、营养需要及饲料、活饵培育、病害防治、捕获、贮存与运输等技术要点，内容科学实用，解决生产需求，可供从事黄鳝养殖生产者和行业技术人员参考使用。。

该书上篇是对水产养殖病害防治与用药问题解析，作者通过大量真实事例，包括许多亲身经历的事例来分析说明传统养殖病害防治措施、理念、方式方法的种种弊端。该书下篇是作者尝试建立水产养殖业“零用药”，实现真正生态养殖、绿色发展的一些理论体系及措施建议。本书为针对水产行业病害防治与用药中的问题而作，是作者自身实践经验和研究成果的总

《全国水产技术推广体系十年发展报告2005-2015》以2005-2015年的官方统计数据为基础，系统介绍和分析了近年全国水产技术推广体系发展概况和现状，总结梳理了发展过程中的问题，并提出未来发展的策略选择和保障措施。

·作者根据广大兰花爱好者的全书内容涵盖热带鱼饲养的方方面面，分上下两篇。上篇内容包括：热带鱼挑选与安家、热带鱼的饲养及日常管理、热带鱼饲养模式、热带鱼的繁殖、热带鱼常见病防治等；下篇以归类总结的方式，将特性相近、饲养方法类似的热带鱼归为一类介绍其饲养要点，并解答饲养者在饲养过程中可能遇到的疑难问题。

·介绍热带鱼饲养过程中独到的小经验小窍门。这些经验窍门是作者从近60年的养鱼实践中总结出来的，具有操作简易、取材方便、费用低廉而效果显著的特点。内容涵盖热带鱼饲养的各技术环节，包括热带鱼的选购、新老缸养鱼的安全、饲养水的调节、饵料的获取及投喂、水草缸及热带鱼缸日常管理、鱼病防治等

本书由权威部门全国水产技术推广总站编写，主要介绍2018年全国主推的水产养殖新品种。包括品种的详细背景介绍、养殖技术、养殖模式、适宜养殖地区、市场价值等，对于水产养殖的新品种推广养殖具有重要的促进意义。可供广大水产养殖从业者借鉴参考。