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本书是一本清远特色菜谱。粤菜是中国的四大菜系之一，由广州菜，潮汕菜和东江菜组合而成，是对世界影响最深的中国菜系。清远菜是广州菜的分支，清远市自然环境优越，名特农产品众多，清远的特色美食,用料广博，追求原料的本味，会利用食材本身的特点进行烹饪，如白切清远麻鸡、油盐蒸北江河八鲜，香煎九龙豆腐等菜肴，讲究清、鲜、嫩、滑、爽、

本书以0-3岁不同月龄婴幼儿的生理、心理发育特点为主要内容，按照从新生儿到3周岁婴幼儿个体发育的时间顺序成书，每个项目分别介绍各月龄阶段婴幼儿生长发育的情况及保育、教育事宜。为适应“岗课赛证”的理念，本书在重要知识点讲解后，结合《婴幼儿照护》1+X考试内容，针对不同年龄阶段给出切合年龄层次发展的案例，激发学生主动学习、

本书是日本柴田书店的引进版权，全书介绍了88种创新料理装饰物的制作与应用，四位日本顶级厨师总结法国、意大利、西班牙和丹麦的美食装饰的精华，将新型料理装饰分为脆片、粉末、液体等八大类，每种装饰物都有步骤和配图，讲解制作方法和使用方法，以及颜色、质地、烹饪难度等。书后附有颜色、触感和食材索引目录，多角度帮助从业者找到最合适

本书以技术技能型人才培养目标及学生的认知规律为依据，每一章的章前有导读、学习目标、关键词以及案例引入，章后有小结、复习思考题，正文中穿插了丰富的“知识拓展”“资料链接”“小思考”“典故传说”“小知识”等内容，在每一章，根据教学需要，结合相关知识，安排相关技能训练，将知识与技能有机结合。教材在内容的组织与编排上既尊重教学

这是一本亲子共读、培养孩子树立正确金钱观的书。金钱是我们存活在这个世界上必不可少的工具之一，我们需要从小就掌握这种“生存工具”的使用方法。作者结合自身多年从事投资、研究金钱的知识和经验，在《好妈妈培养孩子财商的关键》中为大家彻彻底底地讲解了关于金钱的各种知识，包括金钱的意义、金钱的作用、挣钱的方法、金钱的“两面性”等，

本书主要有四个部分。前两个部分是基础篇，介绍基本知识与基本技能，后两个部分是主题篇，主要介绍具体项目载体的操作实践。基础篇：手工布艺概述第一部分“基础篇：手工布艺概述”中介绍了手工布艺常用工具；手工布艺常见材料。通过此模块的学习，学习者对手工布艺的基础知识有所了解，为后续学习实践奠定基石出。基础篇：手工布艺技法第二部分

本书是一本专门提升青少年财商素质的理财书，是已出版的《富小孩与穷小孩》的第二版，也是其内容的补充和延伸。作者新增加了一些关于边际效应、通胀、沉没成本、产权等财经思维概念，能更全面地覆盖到青少年财商提升所需的知识面。内文以课堂日常的情境、生活常见的现象切入各种思考误区；通过同学间的对话，呈现出不同观点与角度，最后整理出完