《家常菜1288例》美味的家常菜式，全方位提升厨艺指数。成为家人欢迎的“厨艺大师”！

《食品文化概论》主要内容有：中国食品文化的发展历程；中国食品文化的理论基础和特征；中国食品文化礼仪；中国传统食俗与民族食俗；特色食品文化；中国食品文化的载体；其他亚洲国家的食品文化；西方国家的饮食民俗；西方饮食礼仪；西方咖啡文化；中西方食品文化的差异及相互交流等。

本书以茶艺为媒介，传递健康的生活理念和体验，希望读者能够受到启发、触动，从而主动地去寻觅一种温润而有趣的生活。全书内容包括茶艺的源流、茶叶饮用品质的影响因素、茶叶的分类与功效、茶艺与生活、课程实践等。本书既可作为大学选修课教材，也可供茶叶爱好者和相关学者参考。

《烹饪文化》按照选文的内容分为5个单元：食为民天、吃的艺术、吃的哲学、舌尖上的故乡，语言中的吃，旨在让学生从5个方面了解中国饮食文化。选取名家名作21篇，其中18篇是必读课文、3篇为选读课文(标题前有*号的为选读课文)；另加诗词6首和满汉全席大报菜单子。每篇课文设计为2学时，共36学时，分两个学期完成。教材5个部分独立

《专属你的解决方案--完美皮肤保养指南》的内容包括：分析你的独特皮肤类型的调查问卷；详实的护肤产品指导，根据不同皮肤类型和个人预算找到适合你的产品，包括洁面、保湿、爽肤水、防晒、粉底，还有更多；维持美丽肌肤的最自然健康方式和营养素摄入的指南；预防皮肤衰老和“问题”皮肤的秘诀；有关医学护肤产品、嫩肤治疗、果酸焕肤、维A酸

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《五脏养生药善大全》详细介绍了五脏与六腑、五行、五色、四性、五味之间的关系及九种体质的特点，列举了每种体质首选的药材与食材，并给出相应的养生药膳供人们选择。人们在选择药膳时，还要清楚其原料之间的搭配宜忌、使用原则和一些必要的药膳常识。《五脏养生药善大全》独到之处在于根据心、肝、脾、肺、肾的特性和重要性分别介绍了各脏器的