英国培生教育一直是全球领先的教育集团,迄今为止已有150多年的历史,特别是在国际酒店管理教育方面,培生公司出版的教材和著作代表了欧洲以应用学科为基础国际酒店服务业管理的国际教育趋势。《住宿运营管理》始于酒店管理的一般要求,从分析酒店顾客、员工与产品供应的关系入手,论述如何提高员工的工作能力与表现,通过成本与收益管理增加
英国培生教育一直是全球领先的教育集团,迄今为止已有150多年的历史,特别是在国际酒店管理教育方面,培生公司出版的教材和著作代表了欧洲以应用学科为基础国际酒店服务业管理的国际教育趋势。《住宿管理基础》一书是从酒店与住宿业的房务客人的分析入手,按房务管理中的前厅接待、客房服务、客房维护与房务安全的专业管理流程,来阐述住宿服
本书详细介绍了软文营销认知、数据搜集与市场需求分析、软文标题形式与内涵、软文写作形式、软文传播渠道、创意软文等几个方面,针对各个环节中出现的问题,给出好的建议。
这是一本管理理论研究类图书,内容为酒店管理专业培训,明确酒店管理专业知识,配合高校酒店管理教育,培训酒店管理专业人才。这是一本管理理论研究类图书,内容为酒店管理专业培训,明确酒店管理专业知识,配合高校酒店管理教育,培训酒店管理专业人才。本书通过设置不同的栏目,将理论知识与实践相结合,拓宽知识面,增强实用性和可读性,方便
本书首先,在文献研究与对内蒙古现代服务业发展现状分析的基础上,总结出内蒙古现代服务业发展中存在的问题。其次,从现代服务业竞争力、现代服务业创新能力以及现代服务业与城镇化协调发展三方面入手,选取相关省份进行现代服务业发展调研并总结发展成功经验。最后,在多方调研分析的基础上,结合对内蒙古现代服务业主导行业选择分析的结论,分
本书是职业教育物流管理专业教学用书。本书采用项目任务的形式组织教学单元,适合采用项目教学法、任务引领教学法,每个任务均由任务展示、任务准备、任务执行、任务评价组成。本书主要内容包括走进电子商务物流、创建移动端电子商务网店、体验电子商务采购管理、体验电子商务仓储管理、制作电子商务物流模板、体验电子商务快递业务、认识电子商
商务英语教学和研究近些年蓬勃发展,认知视角的商务英语专著《商务语言中的转喻:基于英汉广告》应运而生。本项研究围绕汉语转喻的认知特点和广告效果展开,从理论与眼动实证两个方面进行探究。本研究提出商务广告有一些自己的特点,除篇幅短、时间短、目的性强、多种模态混搭之外,商务广告建构遵循商务-语言双维度的原则,包括从物到事的语言
区块链凭借其不可伪造、全程留痕、可以追溯、公开透明、集体维护等特征,具有重要价值,应用前景广阔。本书上篇先介绍了区块链的相关理论,提到其背景、原理、应用场景、优势、风险、监管方法及未来;中篇是对十九位专家对区块链技术的访谈录;下篇则是对区块链在各行业实际应用的案例分析,这些案例基本上是20182020年刊登在人民日报、
本教材为十二五职业教育国家规划教材修订版,转型升级为新形态一体化教材,主要内容包括:推销概论、推销要素与模式理论、推销准备、推销过程中识别和寻找顾客、推销过程中约见和接近顾客、推销洽谈、顾客异议的化解、推销成交、推销服务与管理。基于培养目标的需要及实战型、技能型、操作性的课程特点,本教材采用立体构架。在理论够用的前提下
本书是作者对世界各地一些知名的面包房和面包厂进行了实地采访。与形形色色的面包师沟通交谈,对每家面包店的特色和面包店老板及他的经营策略深入了解,汇集成书,对面包的制作工艺以及世界各地的面包和面包房,进行了简明扼要的介绍。虽然不是处处聚到,但涵盖涉及的面很广泛。对重点介绍了知名面包房的装潢设计、传统优势、独特工艺、代表性产