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吴声敢、赵学平主编的《草莓全产业链质量安全风险管控手册》一书，对从产地环境到产品标识上市全过程的生产要点及风险管控要求作了全面介绍。本书采用以卡通漫画为主文字说明为辅的形式，力求内容科学实用，技术先进，图文并茂，易读易懂，使草莓种植者能更好地理解和应用草莓质量安全生产管控技术，为广大草莓种植者、科技研究与推广部门、农产

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为了便于种植者了解番石榴的生长发育规律和栽培特性，掌握现代番石榴生产管理技术，我们在总结多年研究与生产实践的基础上，参考番石榴主要产区和其他产区的先进生产经验，结合生产实际编写了本书。

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