本书通过项目引领、任务驱动的方式,结合不同的案例介绍了前厅服务与管理的相关知识。全书共分9个项目,具体内容包括认识前厅部、客房预订、前台接待服务、礼宾服务、住店服务、收银服务、房价管理与经营统计分析、客户关系管理、前厅沟通与突发事件处理。本书内容实用、体例新颖、语言精练、模块丰富,可作为各类院校酒店服务与管理专业、旅游
本教材为电子商务物流专业主干课教材,本书结合电子商务以及物流管理,讲解电子商务的基本原理及操作。本书内容针对电子商务物流配送管理工作岗位的需要,打破学科界限,把电子商务和物流两个专业领域的只是进行了整合,将电子商务与物流管理的内容融为一体,体现了电子商务物流信息化、自动化、网络化、智能化、柔性化的特点。本教材采取了项目
本指南是产教融合、校企合作的重要载体和成果。主要内容有:跨境电子商务的行业现状及发展趋势,跨境电子商务典型职业活动和PGSD能力体系,跨境电子商务人才培养方案,专业基础课(关键基础课)和专业核心课(技术技能课)的课程标准,配套的实训基地、教学资源和师资队伍建设的指导性意见。书中运用有中国特色的职业教育课程开发方法构建课
《商品流通企业会计(会计专业第4版)/中等职业教育国家规划教材配套教学用书》是中等职业教育国家规划教材配套用书,是依据财政部颁布的《小企业会计准则》及“营业税改征增值税”政策等现行财经法律法规,在第三版的基础上修订而成的。《商品流通企业会计(会计专业第4版)/中等职业教育国家规划教材配套教学用书》以增值税一股纳税人为主
本书为上海新金融研究院重点研究课题“法定数字货币的经济学分析——内涵特性、技术模式与发行机制研究”的成果。本书采用现代经济学基本分析框架和研究方法,系统研究了数字货币的经济机理与内在逻辑,剖析了共识机制的经济激励相容设计、加密代币的经济本质及其委托代理问题、分布式账本与传统账本的异同、去中心化资产交易的新金融市场模式,
《共享经济理论与人工智能机器人》是一本原创性著作,从理论、产业、服务、技术的视角,通过理论的构建和应用的创新,从经济和技术发展的角度将共享经济与人工智能进行了有机结合。该书对共享经济的诠释形象生动,能让零基础的读者看得懂;同时,该书对共享经济的机制、产业及前沿技术进行深入分析和研究,使得专业人士看后有所收获。《共享经济
本书是2017年在广西职业技术学院召开的教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐服务赛项成果展示,由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。本书对该次大赛进行了全面介绍,共包括数据片、通识篇、竞技篇、裁判篇、策划篇、赏析篇、主题台面集锦以及总结与展望,是一本不可多得的国赛参考用书,非常具有参考价值。
本书通过项目引领、任务驱动的方式,结合不同的案例介绍了前厅客房服务与管理的相关知识。全书共分13个项目,具体内容包括认识前厅部、预订服务、前台接待服务、礼宾服务、住店服务、收银服务、客房定价及经营指标分析、认识客房部、客房清洁及卫生质量控制、客房对客服务、客房设备用品管理、客户关系管理、前厅与客房安全管理。本书内容实用
本书作者作为日本广告界殿堂级大师,结合其多年的业界销售经验,创立了目前深受追捧的“故事营销法”。书中给出了9大锦囊、77个技巧,以实际案例示范改善写作方式,3秒钟即可帮助读者引爆创意。
餐饮管理(第五版)