本书选取了苹果、桃、梨、杏、樱桃、葡萄、枣、柿、猕猴桃、柑橘、芒果、荔枝、枇杷、龙眼、香蕉等15种常见果树。每种果树从建园技术、果园管理技术和病虫害防治技术三个方面进行了系统介绍，突出了针对性、适用性、通俗性和对现代农业新技术、新成果的应用，旨在为果农提供科学的栽培技术和有效的病虫害防治方法，从而提高果树产量和品质，促

本书共包含8个项目：项目1果树生产基础知识，项目2果树育苗，项目3果园的建立，项目4果园土肥水管理，项目5果树整形修剪，项目6果树花果管理，项目7果树病虫害防治，项目8设施果树生产。每一个项目均由项目导入、任务和实训（其中实训单独设置“活页式”实训手册）组成，全书共48个任务，26个实训。本书编写过程中贯彻“项目引领，

图说特种果树优质高效栽培技术

本书主要介绍草莓、蓝莓、树莓三大莓类的高效生产技术，共三章，主要包括其生物学特性、产业发展情况、优良品种介绍、苗木繁殖及育苗栽培技术、建园选址定植、综合管理等内容。书后附有以时间为主线的三莓栽培周年农事历。本书可供农业种植从业者参考，并附有实际生产教学视频，读者可扫描二维码直接观看。

作者通过以架式、生长调节剂和酶制剂等为对照，初步探讨了单爬地龙架式对葡萄光合特性、葡萄新梢、叶片碳固定和分配、韧皮部汁液、果实糖代谢及葡萄理化指标的影响，并对其它的爬地龙架式进行了拆解，旨在为爬地龙架式的理论研究和科学实践提供依据，以便为葡萄生产管理模式的改善提供理论支持。保鲜技术，主要是采用采前生长调节剂奇宝、玉米素

近年来，随着全球耕地、食品、粮油和健康等安全问题日益突出，核桃作为最重要的特色优势经济林树种和“藏油于山”的本本油料树种，得到国家政策的大力扶持，全国核桃产业发展飞快，种植面积逐年增大。随着良种化、区域化、集约化生产经营活动日益增多，核桃种植加快了山区农民脱贫致富的步伐。但在推动核桃产业高质量发展中，仍存在品种变异较大

本书共八章，内容包括：阳光玫瑰葡萄概述、阳光玫瑰葡萄的生物学周期、阳光玫瑰葡萄园的建立、葡萄树体生长与整形修剪、葡萄结果与花果管理、葡萄土肥水管理、葡萄园安全保护、葡萄采收与采后管理。

本书从蓝莓的基础理论和周年生长发育的表型入手，结合每个生长发育时期的特征特性，以图文结合的形式系统地介绍了当前我国温带地区和寒温带地区蓝莓栽培的关键技术，包括蓝莓栽培的基础知识、蓝莓品种及关键栽培技术、蓝莓物候期及周年管理技术蓝莓栽培中常见问题及解决办法等。

本书采用图文并茂的形式，介绍了火龙果生物学特性，以及我国主栽的火龙果三大类、40个品种，对火龙果普通栽培技术，如繁殖技术、建园、幼树管理、整形修剪、人工授粉、病虫害防治、采收，以及火龙果现代化栽培技术均做了详细的介绍。

本书是“青岛乡野风物志”系列丛书中的一种，以田野调查为手段，以科学的态度进行充分的现场踏查，围绕黄岛地理、气候、风土、人文，循由黄岛蓝莓的种植、生长、采摘、销售、品牌建设与传播的脉络，记录黄岛蓝莓农耕技艺以了解传统土地逻辑，总结传统农耕方法的价值；了解现代科技对黄岛蓝莓的干预，广泛收集、整理乡民对现代农业科技利用过程中