我国是猪肉生产和消费的大国。猪肉是我国居民日常生活最主要的肉类食品，其质量安全备受关注。尽管我国各级政府不断加强对猪肉及相关产品的监管，但猪肉质量安全问题仍层出不穷，严重威胁广大人民群众的身心健康，也极大阻碍了我国猪肉产业的健康发展，成为民生问题之首。质量安全可追溯是迄今为止最有效的食品安全管理方法，在欧美等发达国家中
《工业化城市化进程中的江苏粮食安全问题研究》从省域粮食安全的内涵出发，构建了粮食安全评价体系，从全省、苏南、苏中和苏北三大区域与13个地级市三个层面分别评价江苏粮食安全现状，利用系统动力学方法预测江苏粮食安全未来走势，从粮食生产、粮食流通、粮食产销格局和粮食消费角度阐述江苏粮食安全面临的重大挑战，分析了制约江苏粮食安全
粮食生产与供应问题长期为人们所关注，自1974年联合国粮农组织提出粮食安全概念以来，获得粮食的能力的重要性开始为人们所重视，而这依赖于粮食主产区粮食综合生产能力的提高和经济社会的全面发展。《粮食主产区建设与区域经济协调发展》通过研究我国粮食主产区建设与区域经济协调发展相关主题，探讨了粮食主产区在未来发展中的道路选择，《
西藏农牧特色产业发展：事实与战略
改革开放以来，我国农业生产取得了重要发展，农民收入显著增长。然而，农民收入尤其是务农收入仍然很低，不仅显著低于城镇居民及其他社会阶层，而且农民内部的收入差距也呈逐渐扩大之势。在这一时期，国家出台了农业税减免、粮食直补、农机具购置补贴、良种补贴等一系列补贴政策，试图解决农民收入低而不稳及收入差距拉大的问题。上述政策是否能
高珊等编著的《农产品市场化对农户土地利用行为的影响研究》以安徽省阜南县、上海市奉贤区以及江苏省常熟市、宝应县和江都市等地的普通农户为研究对象，初步构建了农产品市场发展对农户土地利用行为影响的研究框架。以农户问卷调查为依据，采用实证分析与规范分析相结合的方法，着重从农户微观层面深入剖析了农产品市场主体、市场环境及市场行为
《西藏自治区农牧业调查研究》是作者在2008-2013年期间对西藏农牧业进行的调查研究。全书包括调查报告、研究论文和发展思考三个部分、53篇文章，每篇文章都是一个独立的单元，内容涉及农牧业科技人才、农牧业特色产业发展、农牧业技术推广服务体系建设、农牧业政策、农产品质量安全、草原与生态、畜禽遗传资源管理、防灾减灾、农村沼
该书以公共财政为分析框架，以城乡三兀分治、入口老龄化为基本研究背景，基于中国城乡一体化社会保障体系改革大环境，进而厘定了北京新型农村社会保障体系的基本框架和内容，并提出了发展思路。
《信息公开与农村信息体系建构》从新闻传播学视角，通过文献检索、样本调查、现场访谈等方式展开对于信息公开和建构农村信息保障体系项目的研究，论述了农村信息化与解决三农问题的关系，阐述了对于实现信息公开，国家、地方政府的责任，以及实现这些责任所应当解决的问题等等。探索建构低成本高效率农村信息保障体系的有效路径和现实可能性，为
休闲农业与乡村旅游是贯穿农村一、二、三产业，融合生产、生活和生态功能，紧密连结农业、农产品加工业、农村服务业的新型农村产业形态和新型消费业态。发展休闲农业与乡村旅游，对于转变农业增长方式，创新都市型现代农业实现形式，培育农村经济新的增长点；对于带动农民就地就业，增加农民收入；对于改善郊区农村生活与乡村旅游环境，提升城市
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