本书由长江大学农学院邢丹英教授编著。全书以问答形式介绍了水稻的优良品种、栽培技术，土壤肥料、病虫害防治以及耕作制度与综合利用等五方面的科学知识。本书内容丰富，通俗易懂，可供广大稻农、基层农业技术人员和农业院校师生阅读参考。

本书以鲜食与爆裂玉米为主体，以育种和栽培为重点，除前言外，共设15章。一至第三章是概括性撰述，概要介绍了玉米品种类型，鲜食与爆裂玉米生产现状和发展趋势；论述了玉米起源和鲜食与爆裂玉米的形成和遗传基础；阐明了鲜食与爆裂玉米的育种目标、种质资源和育种途径。第四至第七章，从品种演替，育种目标，品种选育方法等方面分别对甜玉米、

《小麦的穗》是著者在河南生态条件下自1975-2003年连续28年，以郑引1号和百泉41冬小麦品种为对照，并先后结合黄淮冬麦区，特别是河南省不同时期生产上大面积推广种植的冬小麦品种，采用统一试验方案、分期播种、定期观测等研究方法，对冬小麦幼穗发育、籽粒形成与灌浆进行系统研究而撰写的一部学术专著。《小麦的穗》的主要内容包

随着社会主义新农村建设的推进和农业结构的调整，我国广大农村农产品的安全生产越来越受到消费者的关注。安全农产品的生产和发展是增加农产品的附加值、是农民脱贫致富的有效途径。农产品的生产必须安全，安全农产品的生产需要技术。为了解决农产品安全生产和发展的诸多问题和结合农民科技培训的实际需求，组织有关专家编著了本书，作为新型农民

小麦农艺工岗位职责和素质要求，小麦的基础知识，小麦播前准备与播种技术，冬小麦栽培技术，冬小麦高产途径及其选择，春小麦栽培技术，小麦病、虫、草害防治。内容全面，重点突出，技术先进实用，语言通俗易懂，既是小麦农艺工的培训教材，又可供广大农民自学使用，还可供农业院校相关专业师生参考。

小麦标准化生产概述，小麦标准化生产的品种选择，小麦标准化生产对产地环境的质量要求，小麦标准化生产的播前准备、播种管理技术、病虫害防治技术以及小麦的标准化收获和产品的质量标准。语言通俗易懂，技术先进实用，可操作性强，适合种植小麦的广大农户、技术推广人员和小麦商品粮生产基地的工作人员学习使用，也可供农业大中专院校农学专业师

《新农村建设丛书》是一套针对“农家书屋”、“阳光工程”、“春风工程”专门编写的丛书，是吉林出版集团组织多家科研院所及千余位农业专家和涉农学科学者，倾力打造的精品工程。本丛书共分五辑，每辑100册，每册介绍一个专题。辑为农村科技致富系列；第二辑为12316专家热线解答系列；第三辑为普通初中绿色证书教育暨初级职业技术教育教

《新农村建设丛书》是一套针对“农家书屋”，“阳光工程”，“春风工程”专门编写的丛书，是吉林出版社集团组织多家科研院所及千余位农业专家和涉农学科学者，倾力大枣的精品工程。本丛书共分5辑，每辑100册，每册介绍一个专题，辑为农村科技致富系列，第二辑为12316专家热线解答系列，第三辑为普通初中绿色证书教育暨初级职业技术教育

《小麦抗白粉病遗传育种研究》结合作者近年来在小麦抗白粉病遗传育种方面的研究成果，介绍小麦抗白粉病遗传和育种的研究进展，同时介绍研究中涉及的主要技术。在每章的后面附有比较详细的参考资料，便于读者查阅原始资料。

本书包括小麦规范化播种技术、小麦测土配方施肥技术、小麦精量半精量播种高产栽培技术、专用小麦高产优质栽培技术、小麦节水高产栽培技术等章节。