《有机化学思维进阶第二季》分两个部分以问题和解析的形式把有机化学基本知识和解题技巧呈现给读者,第一部分为题目,共4章,第一章基础篇以500个问题的形式梳理了基础有机化学的知识点,旨在以问题为导向,通过“快问快答”让读者理解和掌握有机化学基本内容,第二章~第四章由517个机理题和合成题组成,机理题注意以反应条件和反应的选
本书为工业分析与检验专业(群)核心课程教材,采用工作过程为导向的编写模式,包括七个学习任务和一个拓展学习任务,涉及环境监测、化工产品分析和食品检验等专业的分析项目,涵盖原子吸收光谱法、原子荧光光谱法、气相色谱法、高效液相色谱法和离子色谱法的基础知识和操作技能。通过明确任务、获取信息、制订与审核计划、实施计划、检查与改进
本书内容包括水质分析概述、水质分析技能基础知识、酸碱滴定法、氧化还原滴定法、重量分析法和沉淀滴定法、配位滴定法、分光光度法、几种仪器分析法在水质分析中的应用,以及水质的微生物指标分析,并对水质自动分析技术进行了简要介绍。本书内容紧扣水质分析岗位(群)能力要求,突出技术技能培养,针对性强,且文字表述准确规范,深入浅出,图
《大学化学实验》(第2版)包括基本操作训练、基本理论验证、化合物性质验证与鉴别、简单药物分析、综合设计实验五个模块的内容,共计56个实验。所选实验均为我国高校化学教学中常见的经典实验,既包含单项基础训练实验,也有多项基础训练组合的综合实验和开放性设计实验,适合不同学习阶段的学生使用。此外,本书还编排了6个英文实验,既可
本书是天津师范大学物理化学教学团队凝聚二十年教学经验编写的实验教材,立足学科基础,融合现代技术,构建了"理论奠基-实践强化-创新延伸"的实验教学体系。全书分为三部分,首先系统讲解实验设计逻辑、误差分析、数据表达与分析、实验室安全,为实验操作奠定方法论基础;然后,作为本书的主体,通过22个经典与创新实验,覆盖热力学、电化
《基础化学实验》(第二版)以“大食品、大营养、大健康”为指导,突出新工科人才培养特色,将传统的无机化学实验、分析化学实验、有机化学实验、物理化学实验、仪器分析实验等实验内容有机地融合在一起。全书精选了130个实验项目,共分为7章,包括:大学化学实验基础知识、化学实验基本技术、基本技能操作实验、物质的基本性质及分析、物质
《生活中的有机化学》试图将人们日常生活中与有机化学相关的知识进行总结和分类,让读者对有机化学世界有更为清晰的认识,并能体会科学是如何改变人类生活的。全书内容包括有机化学之药物、食品中的有机化学、化妆品与洗涤用品以及服装纤维和染料。本书尽量做到在保证科学性的基础上偏向科普性,让读者尽可能多地了解一些有机化学理论及实验知识
本书分为四部分,共42个实验,从基础综合化学实验到中级综合化学实验,再到研究性与设计性化学实验,层层递进、由易到难,符合学生的认知规律和发展特点。内容涵盖了无机物的制备和含量分析、有机物的合成及表征测试、天然产物的提取分离和检测以及晶体结构解析、超分子环糊精包合作用的研究等。
本书以安全事故案例作为开篇,通过整合国家实验室安全相关法规标准、案例分析、使用安全规范等内容,构建了全面、系统的实验室安全知识体系,概述了高校实验室安全现状及相关法律标准,系统地介绍了在实验室可能会遇到的各类实验安全问题。全书共分为8个章节。其中,第1章为高校化学实验室安全概述;第2章为化学品使用安全;第3章为实验室设
本次修订的重点:一是内容上要传承创新,同时根据《中国药典》等对教材进行更新,并解决职业教育聚焦的新问题,以保证教材内容的先进性;二是继续坚持三基五性三特定的原则,进一步优化主体框架设计,做到固基础,打破升学天花板,强实践,传承技术技能,培养大国工匠;三是丰富栏目模块,切实做到课证融合;四是体现理实一体,提高学生实践能力