《菠萝蜜高效生产技术》系统地介绍了菠萝蜜果树的发展历史、生物学特性、主要品种、种植技术、病虫害防治以及加工等基本知识，具有技术性和实用操作性强、图文并茂等特点，可为广大菠萝蜜种植者、农业科技人员和院校师生查阅使用，对指导我国发展菠萝蜜商品生产具有重要现实意义。本书是在2007年版《菠萝蜜种植与加工技术》基础上的进一步补
《无籽瓯柑》共分9章，全面系统地论述了无籽瓯柑的良种选育及鉴定、生物学特性、无籽机理、脱毒技术、苗木繁育、栽培技术、病虫害防治、采收及商品化处理。全书是应用性与学术性相结合的整体，期望能够对读者提供较多实用的信息和有益的知识。
《新编农技员丛书：枣生产配套技术手册》突出了生产技术内容广泛、先进的特点，简明扼要地介绍了枣从育苗、建园到枣园、枣树管理；枣树从萌芽、开花结果到果实的采摘、保鲜贮藏与制干等技术，并结合目前举国高度重视食品安全的需要，立足当前着眼未来，重点介绍了生产无公害枣、绿色食品枣、有机食品枣相关内容，选择了栽培面积大、特点不同等有
《新编农技员丛书：梨生产配套技术手册》共分为11章，主要介绍了梨生产现状和发展趋势，梨树栽培的生物学基础，梨主要种类和品种，梨优质苗木繁育技术，梨标准化建园技术，梨土肥水管理技术，梨整形修剪技术，梨花果管理技术，梨高接换优技术，梨病虫害防治技术，梨果实采收及采后处理等内容。在编写过程中，力求做到内容丰富，通俗易懂，便于
《杏周年管理关键技术》是“果树周年管理技术丛书”的一个分册，以物候期为顺序，主要内容包括优质杏苗的培育、优良品种、杏园建园、土肥水管理、花果管理、整形修剪、病虫害防治和杏果采收及贮运关键技术等。书后附有杏园周年管理工作历，便于查阅。《杏周年管理关键技术》内容丰富，科学实用，可供广大果农、基层果树技术人员及相关专业院校师
葡萄具有适应性强、易栽培、果实营养丰富和用途广泛等显著特点，因而成为世界上最重要的水果之一。我国是世界葡荀主产国之一，是世界第一大鲜食葡萄生产国。葡萄也是深受我国人民喜爱的一种传统果树，在我国拥有悠久的栽培历史和广泛的分布范围。近年来，随着人民生活水平的提高、市场需求的快速增长，葡萄生产开始走上快速发展阶段，许多地方都
《现代大樱桃栽培》的第一部分详细记述了目前世界大樱桃生产的分布和我国主要产区的概况；第二部分重点介绍了适宜大樱桃栽培的气候特点和区划分布；第三部分对我国近年广泛栽培的品种和砧木的生产表现进行了介绍和评价；第四部分是本书着墨较多的部分，从果园园址的选择，到定植时斜栽的好处，从纺锤形整枝到主要病虫害防治都有论述，特别对大樱
郭大龙主编的《农产品安全生产技术丛书：北方葡萄安全生产技术指南》介绍了北方地区葡萄安全生产应注意的基本问题，包括葡萄的优良品种、葡萄对环境条件的要求、葡萄的年生长周期、葡萄园建立与土肥水管理、花果管理、葡萄安全生产的病虫草害防治、葡萄生理障碍和自然灾害、葡萄埋土防寒措施和生长调节剂的使用等方面的内容，力求技术先进、方法
《生态农产品生产技术与农产品质量安全系列丛书：绿色食品甜樱桃标准化生产技术》主要内容包括：概述；甜樱桃生长发育特征及其对环境条件的要求；甜樱桃优良品种与砧木种类；甜樱桃苗木繁育技术等。
《浆果栽培学》分章节系统介绍了葡萄、草莓、越橘、树莓与黑莓、穗醋栗与醋栗、沙棘、猕猴桃、蓝果忍冬、五味子的经济价值、栽培历史及现状，又分别从自然地理分布和适生区域、主要品种及优良类型、植物学特性及生物学特性、农业技术特点、采收及商品化处理等进行了全面介绍。该书集近年北方浆果研究之大成，为我国浆果产业的开发提供了系统、全
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