《果品产地贮藏保鲜与病害防治》由河北科技师范学院高海生教授、张翠婷等编著，作者总结了多年来从事果品贮藏保鲜技术工作的经验和科研成果，并收集了部分新的实用技术资料，系统介绍了果品采收、包装与运输，果品产地贮藏保鲜的基本条件、产地贮藏保鲜的设施条件，北方水果、南方水果、常见瓜果、主要干果的产地贮藏保鲜与贮藏期病害防治技术

本书借鉴国外先进技术，结合我国果实袋研制和市场应用的实际，以及我们多年来的实践经验，对苹果、梨、桃、葡萄、石榴果实袋的种类、套袋及其配套技术作了力求详尽的阐述。由于我们的实践与经验所限，书中难免有不妥之处，在此，恳请果树专家和同行们提出宝贵意见，共同推动我国果树套袋技术的发展。

农民致富大讲堂——葡萄产期调解技术

农民致富大讲堂——葡萄新品种介绍与栽培技术

《葡萄无风险栽培技术》是作者针对当前投资葡萄产业存在的诸多风险，根据多年从事葡萄研究和实践经验总结而成的。全书分为13章，分别介绍了葡萄无风险栽培中的品种选择、标准化管理、病虫害防治、保护地栽培、采后处理及贮藏、葡萄园改造与更新等关键技术，以及绿色食品葡萄、观光休闲葡萄园的建设、大泽山葡萄及标准化栽培管理技术等内容。《

《农产品安全生产技术丛书：甜樱桃安全生产技术指南》介绍了甜樱桃的生物学基础、优良品种、苗木培育、果园建立、整形修剪、果园管理技术、病虫害防治等内容。

《苹果树合理整形修剪图解（第3版）》自出版以来，重印20次，发行65.8万册，深受广大读者的欢迎。作者根据当前苹果树控冠改形的需要，并针对修剪中出现的新问题，对原书进行了修订。《苹果树合理整形修剪图解（第3版）》主要内容包括：常用树形及其整形技术，果园郁闭与树体改造，树冠调控方法，常用修剪方法、作用与应用，修剪技术纠错

我国是一个人口众多而耕地后备资源相对不足的国家，保障粮食及其他农产品生产安全始终是我国一项长期的战略性任务，国务院通过的《全国新增1000亿斤粮食生产能力规划（2009-2020）》提出，到2020年我国粮食生产能力达到11000亿斤以上，比现有产能增加1000亿斤。在耕地刚性减少的情况下，农业增产只能依赖于单产的提高

《果树栽培实用技能》各章节内容的取舍上，编写尽量做到面向广东生产实际、理论与实践相结合、重在实用技术介绍，并在一定程度上反映当前果树生产和科研的新成果和发展态势，使之更符合时代要求和更有针对性。本书主要面向有志于农业建设的广东农村青年，在编写体例安排和内容选择上，力图按照目前广东省鲜果品生产的现实需要和农村青年知识水平

王三根主编的《果树调控与果品保鲜实用技术》介绍了果树的栽培调控措施，植物生长调节剂与保鲜剂的使用，果品的合理采收和保鲜贮藏调控，仁果类、核果类、浆果类、柿枣类、常绿果树的调控及果品保鲜技术，并详述了20余种果树的调控及其果品的保鲜方法。 《果树调控与果品保鲜实用技术》内容丰富，通俗易懂，系统性、操作性、实用性强，适