杨杏园主编的《酒店情境英语(第3版国家中等职业教育改革发展示范校课程改革教材)》的编写侧重听、说,兼顾读、写、译,在遵循了交际教学原则的基础上,旨在培养和提高学生的会话能力和语言运用能力。全书共分为15个单元,包含大堂服务、客房服务、餐饮服务和康乐服务。每个单元大致可分为课文导入、情景对话、口语和听力练习、补充知识等几
朱小彤等编*的《客房服务与管理》是由具有丰富一线教学和长期驻店实训经验的教师编写,全书贴合学生的认知能力和酒店实际工作岗位需求。全书设置了42个任务,大致覆盖了学生从对客房部一无所知的一张白纸到逐渐成长为**的客房服务员这一过程中需要掌握的知识、技能,完成这些任务也同时培养了学生的综合素质,体现了教学过程与生产过程对接
谭蓓主编的《市场营销》根据实际工作需要设置相应工作项目,通过任务进行驱动。通过精心设计的任务描述,将学习者引入真实的职场环境,借助任务解析,自然引导出相关知识,*后用掌握的营销知识进行任务实施,解决问题,完成任务。具体包括走进营销、创设营销组织、分析市场状况、营销调查、目标市场选择、产品策略、价格策略、渠道策略、促销策
本书是由美国卡罗来纳海岸大学的道格拉斯·A.林德博士和塞缪尔·A.沃森博士以及美国托莱多大学的威廉·G.马夏尔博士共同编写的。该教材注重从应用层面对统计学基本方法进行讲解,运用商务与经济及管理实际中的实例祥加说明,并将统计软件的使用与统计方法的应用结合起来。此外,本书配套规范完
本书是两位国际知名营销学者戴维乔布尔和约翰费伊成功合作的代表作,也是一本极其畅销的教材。本书讲述市场营销的基本知识和实践,包含了大量有趣的例子和真实的实例。各章后面都提供了练习题,它们将帮助读者更好地理解市场营销学的概念,更熟练地掌握市场营销的技术和方法。本书既可作为MBA、市场营销及相关专业本科生或研究生教材,也可供
位于日本东京代官山的茑屋书店,被评为全球二十家*美书店之一,已成为到访东京的许多游客必去的文化圣地。由原研哉担纲品牌设计的这座优美的林中图书馆,是其创始人增田宗昭三十年来横跨四大领域的不断创新的结晶。他突破经验的壁垒,以人性的尺度重新丈量企业的经营活动,将卖场变成生活方式提案店,在实体书店举步维艰的今天,创造了一个梦
优衣库是日本*的成衣连锁店,而ZARA所属的Inditex集团则是世界*的成衣企业。这两大畅销全球的服装品牌有什么不同,它们又为何如此成功?本书介绍了优衣库和ZARA的创立和成长历史。作者斋藤孝浩是日本时装业的专业顾问,有着丰富的服装业管理和咨询经验。他深刻剖析了优衣库和ZARA在开店选址、店面布置、商品陈列、品牌定位