本书是全国科学技术名词审定委员会审定公布的畜牧学名词，内容包括：总论、饲养管理、家畜家禽品种、遗传育种、繁殖、畜产品与加工、饲料与营养、养兔、养蜂、常用牧草10个部分，共3728条。本书3728条名词均给出了定义或注释。

《饲料分析与检测（第3版）》主要内容包括一般溶液及标准溶液的配制与标定、饲料原料现场品质控制与采样制样、实验室物理法测定及化学定性测定、饲料中常规营养成分测定、矿物质饲料的检验、维生素及氨基酸饲料添加剂的检验、饲料卫生指标的测定、配合饲料加工质量的检测、应用现代仪器进行饲料分析、饲料检验设计及检验报告。《饲料分析与检测

广西畜禽种质资源的收集、评价与鉴定项目。全面开展了广西家畜地方品种、广西引进培育品种等的种质资源的收集、评价与鉴定。采集了目前广西主要家畜的基因样本、体型外貌、部分屠宰性能等数据。在项目实施过程中发现广西主要家畜品种保护程度不一，有部分珍贵的地方品种仍然在消失的边缘徘徊，急需要加强相关保护、研究和利用。为更好开展广西家

欧亚大陆草原是目前世界上占有土地面积最大、保存相对较完善的草原区，而针茅属植物则是整个欧亚草原最主要的建群种。本书《荒漠草原放牧系统种群生态适应过程与机理——以短花针茅为例》依托内蒙古锡林郭勒盟苏尼特右旗荒漠草原的长期放牧控制实验为平台，以建群种短花针茅为研究对象，本研究分析了放牧系统下短花针茅个体功能性状、生殖特征、

鄂尔多斯人立足于当地草原严重荒漠化的实际，一直坚持奋战在草原建设这个“主战场”上，能够在不同时期的历史发展阶段，为自治区以至国家实施草原生态保护建设做出示范、提供经验、走出新路子。曾多次受到自治区以及国内外领导、专家高度赞誉。在草原生态保护建设过程中，坚持改革草业生产体制和科技创新协同推进的驱动发展战略，组织调动科技人

本书以草原碳汇管理的理论基础为本书的基础，主要在于发现问题并提出可供分析的理论依据，并从6个方面对中国草原碳汇管理进行了分析。还通过中国草原碳汇管理的现状分析，评价了草原碳汇管理的水平，并借鉴森林碳汇管理的经验，设计了中国草原碳汇管理的框架及模式。

本书共八章，内容包括：畜禽养殖营养与饲料、畜禽养殖法律法规知识、畜禽养殖实用技术等。

《畜禽遗传资源调查理论与方法》一书，主要讲述调查研究的理论与方法。其中，理论部分是方法的基础，主要讲述调查研究的基本概念、研究方法的主要类型、研究方法的过程及调研研究报告的撰写。此外，方法部分主要讲述畜禽各品种资源的调查方法，为我国开展全国性的畜禽遗产资源调查，全面查清我国家畜家禽种质资源的数量、分布、特性及开发利用的

稿件以大数据和事实为基础，遵循从宏观看微观、从历史看未来、从世界看中国的方法论，系统地研究分析平行验证，全面建立了中国畜牧产业基础数据体系，为长远发展规划提供数据支撑，有参考价值和现实意义。本书是主要针对我国和国际畜产品发展形势和进出口贸易数据分析我国的畜牧业发展之路，综合各种官方和调研数据，形成有参考价值的研究结论，

本教材是利用动物营养学和生物化学的知识和分析化学技术来确定饲料的营养价值。本书内容包括饲料感官检测和营养成分的常规分析方法，如水分、粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、粗灰分等；几种常量、微量元素分析及维生素分析等，对个别测定对象，给出几种不同的测定方法，每种分析方法重点阐明基本原理、基本操作步骤，其目的是使学生广开思路，在今后