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  • 炒饭 煲仔饭 盖浇饭(书+DVD)
    • 炒饭 煲仔饭 盖浇饭(书+DVD)
    • 祁昌启 编著/2013-5-1/ 四川科技出版社/定价:¥26
    • 小小一粒米,做出百般滋味。《炒饭煲仔饭盖浇饭(附光盘)》(作者:祁昌启)详细介绍了各种经典煲仔饭、炒饭、盖浇饭的原料,制作方法,并提供了小常识、小窍门、如何食用等知识,让读者了解从选料到制作等一系列知识,融合了各种营养搭配和花样翻新,通俗易懂、可操作性强。

    • ISBN:9787536475854
  • 《栗原的日式家庭料理》:“烹饪书界的奥斯卡”得奖 者日本家喻户晓的料理专家、全能煮妇栗原晴美 带来原汁原味日式家常菜,步
  • 大众经典地方菜全集(书+DVD)
    • 大众经典地方菜全集(书+DVD)
    • 云路 编著/2013-5-1/ 四川科技出版社/定价:¥35
    • 荟萃中华地方特色经典美食,图文并茂详解佳肴制作技法。 《大众经典地方菜全集》集合大众经典地方菜,纵横东西,精选500多款地道的中国味;横跨南北,舌尖上的风土,味蕾中的人情。荟萃中华地方特色景点美食,图文并茂详解佳肴制作方法。牡丹江边冻兔肉,洞庭湖畔藕荷甜;西湖听箫鱼虾醉,天山舞剑羊肉鲜。

    • ISBN:9787536475779
  • 3-6岁育儿全百科
    • 3-6岁育儿全百科
    • 敬新苗,中国健康教育中心 编/2013-5-1/ 中国医药科技出版社/定价:¥19.8
    • 《3-6岁育儿全百科》针对3—6岁儿童的生理和心理特点,从体格发育、膳食营养、眼耳鼻及口腔保健、常见病预防与护理、意外伤害与环境安全、心理发育与习惯培养六大方面,全面介绍了3~6岁孩子成长中可能遇到的问题和应对措施。《3-6岁育儿全百科》内容丰富、图文并茂、通俗易懂,特别适合3—6岁孩子家长和幼教人员阅读。

    • ISBN:9787506760003
  • 广东清润糖水
    • 广东清润糖水
    • 广东味道.糖水系列创作组/2013-5-1/ 广东科技出版社/定价:¥13.8
    • 所介绍的广东清润糖水,既有传统的、经典的、怀旧的品种,也有新潮的、时尚的、创新的品种。糖水的制作方法,有传统家常的,也有的用到了现代的高压锅、搅打机、全自动豆浆机等。每款糖水都有【用料】、【做法】、【健康快线】、【甜蜜分享】、【分量参考】的内容。美轮美奂的成品图,仔细的步骤或食材呈现,小资时尚,又亲切实用。

    • ISBN:9787535961075
  • 广东滋补糖水
    • 广东滋补糖水
    • 广东味道.糖水系列创作组/2013-5-1/ 广东科技出版社/定价:¥13.8
    • 所介绍的广东滋补糖水,既有传统的、经典的、怀旧的品种,也有新潮的、时尚的、创新的品种。糖水的制作方法,有传统家常的,也有的用到了现代的高压锅、搅打机、全自动豆浆机等。与广东糖水紧密相伴的几款特色甜品,也有介绍和点评。每款糖水都有【用料】、【做法】、【健康快线】、【甜蜜分享】、【分量参考】的内容。美轮美奂的成品图,仔细的

    • ISBN:9787535961082
  • 餐饮奇葩 未来之星:教育部高职中餐主题宴会摆台优秀成果选集2012
    • 餐饮奇葩 未来之星:教育部高职中餐主题宴会摆台优秀成果选集2012
    • 全国旅游职业教育教学指导委员会 编/2013-5-1/ 旅游教育出版社/定价:¥38
    • 《餐饮奇葩未来之星:教育部高职中餐主题宴会摆台优秀成果选集(2012)》主要内容包括:中餐主题宴会设计概说;宴会主题典型案例分析;“2012年全国职业院校技能大赛“高职组中餐主题宴会设计赛规程、评分细则。

    • ISBN:9787563725762
  • 馅料食族
    • 馅料食族
    • 牛国平牛翔 /2013-5-1/ 中国农业出版社/定价:¥20
    • 《馅料食族》主要内容包括:选择馅心原料、畜肉类、禽肉及蛋品类、水产品类、鱼类、虾类、蟹贝类、蔬菜类、叶菜类、根菜类、茎菜类、果菜类、食用菌类等。

    • ISBN:9787504856531
  • 宝宝最喜欢的健康甜点
    • 宝宝最喜欢的健康甜点
    • 坨坨妈 编/2013-5-1/ 辽宁科技/定价:¥24.8
    • 跟着坨坨妈一起来做宝贝喜欢的甜点吧,这《宝宝最喜欢的健康甜点》里收录了众多中西甜点,包括饮品、冰品、汤羹、小吃、主食甜点等多种极具特色的食物,而且都是从宝贝的喜好入手,用各种各样的卡通造型,加上宝贝喜欢的口味,即使有些食材是宝贝不喜欢吃的,但在巧妙的搭配下,也一定会让宝贝心动,从而爱上这些美食。《宝宝最喜欢的健康甜点》

    • ISBN:9787538179439
  • 世界美食-BOOK+DVD
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    • 蓝芹 编/2013-5-1/ 四川科技/定价:¥35
    • 每个国家、民族都有自己独特的饮食文化和饮食习惯。具有悠久传统、制作精良的亚洲美食,讲究奢华和品位的欧洲佳肴,集各国美食特色于一身而又有自己独特风格的美洲大餐,充满了自然野性的非洲味道,给人新鲜浓烈感受的大洋洲美味……这些美食就像当地优美的风光一样让人迷恋和向往。蓝芹编著的《世界美食》汇聚了各大洲主要国家的美食。从冰天雪

    • ISBN:9787536475267