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  • 博菜众尝系列:小美·暗香浮动家常味
    • 博菜众尝系列:小美·暗香浮动家常味
    • 孙小美 著/2010-1-1/ 哈尔滨出版社/定价:¥29.8
    • 《小美暗香浮动家常味》由美女博士小美为您呈现最朴素、最温暖、最平实的家常菜!再好的珍馐美味,也不过吃一两次就满足了,而能让人久食不厌的,永远是家常菜。家常菜的食材和调味品在好多地方的超市或者农贸市场都买得到,烹技简便、细水长流,不用过分折腾。主妇可以天天做,做不腻,取材新鲜、干净可口,家人天天吃,吃不烦,带给家人健康和

    • ISBN:9787807538905
  • (博菜众尝系列)百吃不厌的精品家常菜
    • (博菜众尝系列)百吃不厌的精品家常菜
    • 飞雪无霜/2010-1-1/ 哈尔滨出版社/定价:¥28.8
    • 本书作者是搜狐网美食名博主,她用一颗热爱生活的心去精心诠释每一道菜,将人人都听过、做过的家常菜做出自己的风格,做出自己的味道。本书作者应用大量的过程图对每道菜的制作过程进行详尽地描述,并为读者精心编写厨房小贴士,对每道菜品均详细介绍原料、做法、特点以及烹饪技巧等内容,让不会做菜的人,一看就会,一学就能做出美味可口的菜肴

    • ISBN:9787807539063
  • (博菜众尝系列)醇厚香浓的地道东北菜
    • (博菜众尝系列)醇厚香浓的地道东北菜
    • 崔怡 主编/2010-1-1/ 哈尔滨出版社/定价:¥28.8
    • 本书作者是搜狐网美食名博主,她通过大量的过程图详尽地描述了每道菜的制作方法,为读者呈现出独具匠心的地道东北菜,并配有作者用心编写的小贴示,告诉读者做菜的技巧及注意事项,还有作者关于生活的感悟。本书的目的就是让菜鸟级的新手,一学就会,让不喜欢下厨的人,热爱自己的厨房,热爱自己的美味,热爱自己的生活。

    • ISBN:9787807539056
  • (博菜众尝系列)大菜·香辣煮艺
    • (博菜众尝系列)大菜·香辣煮艺
    • 大菜 著/2010-1-1/ 哈尔滨出版社/定价:¥29.8
    • 有一种辣不是火热,而是让人感到温暖,在浓墨重彩中嗅出家的味道,那就是家常滋味的辣。

    • ISBN:9787807538998
  • 宴会设计与管理
    • 宴会设计与管理
    • 胡以婷,施丹,王香玉主编/2010-1-1/ 江苏大学出版社/定价:¥48
    • 宴会设计与管理

    • ISBN:9787568415576
  • 断奶食谱全百科
    • 断奶食谱全百科
    • 韩国三省出版社第2编辑部 编,具杨花 译/2010-1-1/ 吉林科学技术出版社/定价:¥39.9
    • 宝宝快到断奶期了,这个时候该喂什么给宝宝吃呢?《断奶食谱全百科》将为你一一解决。本书由韩国权威育儿专家编著,从宝宝断奶的基本原则、各个阶段的材料食用说明,到断奶食谱的具体制作方法,都进行了详细地介绍与讲解。让新手父母也能轻松掌握,用最安全的食材做出最健康的断奶食。

    • ISBN:9787538444872
  • 美食一百单八样系列:辣蔬美食108
    • 美食一百单八样系列:辣蔬美食108
    • 双福,朱太治 著/2010-1-1/ 农村读物出版社/定价:¥15.8
    • 葱、葱头、蒜、蒜萋、蒜苗、姜、韭菜、韭簧、韭黄、辣椒、辣蔬美食全收录。

    • ISBN:9787504852250
  • 美食一百单八样系列:蛋奶美食108
    • 美食一百单八样系列:蛋奶美食108
    • 双福,朱太治 著/2010-1-1/ 农村读物出版社/定价:¥15.8
    • 鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、牛奶、酸奶、奶酪、奶油、蛋奶美食全收录。

    • ISBN:9787504852243
  • 中国名菜(第二版)(附光盘)
    • 中国名菜(第二版)(附光盘)
    • 谢定源/2010-1-1/ 中国轻工业出版社/定价:¥44
    • 本书是高等职业院校烹饪专业教材,实际上也是高等教育层次使用的教学名菜谱。内容包括:中国菜肴的发展概况及分类、畜类名菜、水产类名菜、禽类名菜、植物类名菜、其他特色名菜等,每一部分又从煮、炸、烧、蒸等多种烹调技法的角度,分别列以精选的典型名菜制作方法,制作要领、相关的知识拓展等。该书内容丰富,实用性强,并注重启发学生的思路

    • ISBN:9787501946204
  • 四季靓汤1388例养生汤(修订本)
    • 四季靓汤1388例养生汤(修订本)
    • 丁树伟 编著/2010-1-1/ 世界图书出版公司/定价:¥32.8
    • 本书精心挑选美味营养的汤谱,按一定的效用、类型分门别类,配以温馨的饮食营养烹调方面的小贴士,集结成册,一册在手,全家受益。会饮汤、饮好汤,能增进健康,通过喝汤来补充人体必需的水分,那只是最起码的优越性,更重要的是,通过喝不同的汤,就能起到相应的养生保健,增加营养,强壮体质,促进新陈代谢,加强免疫功能等作用,这对老幼妇孺

    • ISBN:9787506293815