本书系统介绍了生物分离工程中涉及的关键技术和工艺流程，包括生物分离工程中常见的单元操作，如发酵液预处理及液固分离、离心、细胞破碎、沉淀、膜分离、萃取、色谱分离、磁分离、电泳、结晶、蒸发与干燥等。通过纸数融合的形式详细介绍了这些技术的基本原理、主要特点、应用范围、操作过程、影响因素、常用设备等。同时，结合编者团队自身的科

《细胞培养技术》获首届全国优秀教材奖，入选“十四五”职业教育国家规划教材。教材秉持“做中学、行中导”理念，构建符合企业细胞培养岗位需求和学生成长规律的内容体系，同时融入项目教学、任务驱动和行为引导等现代职教方法，聘请企业一线专家参与教材建设，开发企业真正用得上的教学内容。教材中的六个模块均取材于企业典型工作任务，包括“

生物分离实验技术（胡永红） 第2版

现代酶工程（第二版）

本书是浙江省普通本科高校“十四五”重点教材项目推出的新形态教材之一，主要介绍围绕酶的应用发展起来的酶工程技术，如酶活力测定、酶的分离纯化与制剂制备、新酶的筛选与异源表达、酶分子修饰、酶的固定化、酶反应器和酶的非水相催化等，共9章。根据学科发展及行业需求补充了酶的连续测定及多学科交叉部分，如“数据库挖掘新酶基因”等内容。

本书包括生物信息学概述、生物信息学的生物学基础、生物数据库基本知识（核酸数据库、蛋白质数据库、文献数据库）、序列数据库、蛋白质数据库、基因序列比对、蛋白质序列比对、系统发育分析、基因预测、蛋白质结构分析与预测、亚细胞定位、药物辅助设计、叶绿体基因组的组装、线粒体基因组的组装等内容。每章的关键操作均录有视频，通过扫描二维

《生物技术与诺贝尔奖》教材精心挑选重大前沿生物技术门类与诺贝尔奖研究成果，按照生命科学的逻辑规律，根据DNA、RNA、蛋白质、生物大分子、小分子代谢物、药物化合物等不同层次之间的递进关系进行内容组织，并将重组蛋白、mRNA疫苗、新冠病毒核酸检测、癌症的基因治疗、X射线衍射技术、人工智能、定制医疗、DNA存储技术等众多碎

基本分析、检索、跨膜区分析、蛋白质翻译后修饰、亚细胞定位、功能预测、生物数据综合分析工具等内容。同时，还介绍了序列相似性的概念，学习描述DNA和蛋白质序列相似性的记分矩阵等内容。第三章重点介绍蛋白质结构预测与分析，从蛋白质结构组织层次的确定和预测到蛋白质折叠等方面进行剖析，帮读者全方面了解蛋白质结构相关内容。第四章介绍

生物计算是一种以DNA、RNA和蛋白质等生物大分子为数据的计算。本书较为深入地探讨DNA计算的各个方面，从基础理论到实验操作，再到解的检测，都囊括其中。同时，书中对RNA计算和蛋白质计算也进行了概述。全书共12章。其中，第1章～第4章详细介绍图与计算复杂性、生物计算数据、生物计算算子（酶与生化操作），以及在DNA计算中

生物安全是生态文明建设的重要组成部分，关乎国家长治久安，保护生物安全是践行六大发展理论、进行生态文明建设的重要一环，意义重大。 本书结合马克思主义生物安全观理论，针对我国生物安全风险防控和治理体系中存在的短板及弱项，依据国家生物安全新要求、新目标，坚持问题导向，运用系统观念，在客观分析我国生物安全现状的基础上，提出了