本书分为酒、醋、酱与酱油、茶、腐乳、泡菜、馒头、腊肉与火腿八个主题，每一个主题包括四个内容版块，即探文化之源、践古人之行、析科技内涵、观后续发展。

国学是中华优秀传统文化，是我们文化自信的根基，是每个拥有华夏基因的人立身处世的底气。孔子云“君子务本，本立而道生”，唯如此方能“立身行道，扬名于后世”，能做到这一点的人，毫无疑问是成功之人。所以，我国自古就重视作为传统文化载体的童蒙教育，引导儿童通过“讽诵经典”汲取营养，养其正心，育其德行。孩子虽小，但生机无限；看似懵

本书围绕“海洋、创新、未来”三重内涵，从专家视点、能源经济、企业管理和理论方法四大版块分析全球海洋能源及相关产业发展趋势，建设世界一流企业的管理理论方法和实践经验，助推我国能源行业及相关企业高质量发展。

《喻林》是明代一部收录前历朝历代比喻的大型类书，其出处注明详细，在明代类书之中实属罕见，因而它也是明代私纂类书中比较好的一部，具有重要的研究价值。本专著以《喻林》一书为主要研究对象，主要包含徐元太及《喻林》研究，《喻林》类目研究，《喻林》中比喻的类型、特点及其所反映的明代社会思潮，涵盖了《喻林》修辞、校勘、文献方面的研

本书汇集了中国科学院及中国工程院宁波籍院士的图书、期刊、报纸、专利等各类文献资料目录，其中既包括院士本人的文献资料，也包括研究与介绍院士的相关资料。

美拉德反应｜奥氏熟化｜喜瑞尔效应｜量子隧穿｜鸡尾酒会效应｜月亮错觉…… 不确定性原理｜薛定谔方程｜奥尔伯斯悖论｜趋同进化｜马兰戈尼效应…… 贾尼别科夫效应｜锚定效应｜混沌的天气系统｜帕累托原则｜宇宙微波背景辐射…… 世间每一个不起眼的现象背后，都暗含着深奥而又有趣科学原理。这是对我们所在的宇宙及其运作方式的一

本书内容:又臭又脏的大便、小便、屁……其实也蕴含着许多神奇的科学原理哦!大家是不是每天早上都要上厕所呢?是不是连着几天上不出来就会担心呢?这些又臭又脏的大便、小便、屁也和我们体内的代谢有关哦。拉不出便便,小便的颜色不对劲儿,强忍着不放屁都有可能是我们身体不舒服了哦。说这些虽然会觉得有点脏脏的,有点不好意思,可是大家不要

本书不仅展示了多种神奇的魔术来满足小朋友们的好奇心,还通俗易懂地解释了其中蕴含的基本科学原理与知识。可爱的姜饼人所经历的那些趣味故事则会让这些科学知识更加好玩有趣。希望大家能通过本书了解到很多魔术的秘密科学原理,并继续喜欢科学。

本书从小朋友们十分好奇的宇宙谜团出发,通俗易懂地为大家讲解有关地球和太阳系的知识。我们可以同可爱的姜饼人一起了解人类所发现的那些宇宙奥秘。连在实际生活里难以触及的冥王星,也能通过本书对它有更进一步的了解哦。希望本书能激发大家对科学产生如宇宙般浩瀚的兴趣。

本书由人体、大自然、高端科学技术三个部分组成,里面包含了平常大家会好奇的25个科学知识。科学是一门解释事物、自然现象的学科。让我们试着去了解这些看得见的事物和自然现象本身吧。小朋友们会在日常生活中对不同的事物和科学现象产生疑问,本书就从这些疑问出发,用便于理解的方式为大家讲解最基础的科学原理与知识。通过有趣的漫画和可爱