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当前分类数量:6  点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【Q56 维生素】 分类索引
  • 维生素C关键生产技术
    • 维生素C关键生产技术
    • 张静 著/2021-11-1/ 河海大学出版社/定价:¥48
    • 《维生素C关键生产技术》一书共7章,详细讨论了维生素C生产菌株间的相互作用关系和提高维生素C前体2-酮基-L-古龙酸的调节方法。第1章主要论述了维生素C行业的国内外发展水平,第2章阐述维生素C生产菌株间生理依赖关系的调控,第3章和第4章论述混菌发酵体系中K.vulgare和B.megaterium全基因组测序与功能基因

    • ISBN:9787563072644
  • 成骨维生素K2——走出盲目补钙的误区
    • 成骨维生素K2——走出盲目补钙的误区
    • 王家治,雷泽主编/2019-9-1/ 科学出版社/定价:¥49.8
    • 1、2014年《THELANCET》和2017年《JAMA》杂志相继发表Meta分析论文,研究结果表明补充维生素D和钙总体对防止骨质疏松导致的骨折没有明显的意义。2、2011年一项发表在《BritishMedicalJournal》的Meta分析论文指出,传统的补钙有增加心血管疾病的风险。3、近年来越来越多的报告显示,

    • ISBN:9787030619846
  • 维生素传
    • 维生素传
    • 顾君华/2019-1-1/ 中国农业科学技术出版社/定价:¥298
    • 书总结阐述四种脂溶性、十种水溶性和十种类维生素中每一种维生素的概述、历史与发现、理化性质、产品标准与生产工艺、生理功能、人和养殖动物缺乏症、维生素来源、在饲料畜牧业的应用。检索300年来全球约150多位专家发现和探索维生素研究的历程以及19位科学家分享14项诺贝尔奖情况。首次发表维生素晶体显微镜照片。

    • ISBN:9787511637802
  • 维生素c发现之旅(第二版)
    • 维生素c发现之旅(第二版)
    • 张科生 著/2018-8-1/ 东南大学出版社/定价:¥40
    • 根据达尔文医学原理,通过维生素C发现之旅揭示人类易感疾病的进化史、成因,并给出维生素C的新概念。本书主要是对维生素C在人类历目前的发现、应用、广泛生产的过程进行科普化介绍,向读者展示维生素C在人们生病、治病过程中的作用,强调了维生素C的必要性,倡导科学健康的生活方式。

    • ISBN:9787564177065
  • 叶黄素基础与生物学效应
    • 叶黄素基础与生物学效应
    • 林晓明 主编/2015-8-1/ 北京大学医学出版社/定价:¥85
    • 本书系统地介绍了叶黄素的化学结构、理化性质、食物来源和生物学作用以及与人体某些疾病的关系。特别是对叶黄素研究中普遍关注的问题,如叶黄素生物学作用的客观评价、叶黄素补充剂的建议使用量、过量食用的不良反应等进行了比较深入的阐述。本书可作为高校师生的选修教材,也可作为临床营养、临床医学相关科室医务人员以及从事相关研究的人员的

    • ISBN:9787565911668
  • 第一健康系列丛书·诺贝尔医学或生理学奖发现系列·维生素K2:维护骨骼和血管健康的革命性贡献
    • 第一健康系列丛书·诺贝尔医学或生理学奖发现系列·维生素K2:维护骨骼和血管健康的革命性贡献
    • 李树壮 编/2013-11-1/ 中国医药科技出版社/定价:¥49
    • 本书是国内一本系统介绍维生素k2的科普读物。您会了解到关于维生素k2这种营养补充剂的神奇效果,包括膳食来源、补充形式、建议服用剂量等。此外,在本书中您还将了解到骨质疏松、骨关节病、心脑血管疾病、肝脏疾病等慢性疾病的营养康复知识,为您选择合理的营养干预方案提供帮助。本书特别适合健康的普通大众阅读,也可供相关科室临床医师参

    • ISBN:9787506763004
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