一碗好汤能给家人和朋友带来温暖和感动。煲汤就是把一些各不相干的食材汇在一起，经过或长或短的时间，熬制出香味四溢的汤。本书精选了大众熟知的汤品，介绍了详细的操作步骤，还附有超级详细的关于烹饪技巧方面的分析，让你轻松就能做出滋味和外观俱佳的好汤。

近20年不断创新升级后，微波炉在更节能、更便捷的基础上，其智能化、全能化优势特征更加显著，这种无明火、不产生油烟的绿色烹饪电器让下厨变成一件轻松且有趣的事情，即使是没有烹饪经验的厨房“菜鸟”，只要拥有一台合适的微波炉，就可以成为一名料理高手。本书根据现代都市人的工作生活状态，发挥微波炉炖、烤、煮、蒸、煎等烹饪功能，着重

百款发型详尽步骤解析?经典发型造型大片玩发变发造型技巧?护理保养攻略宝典中国新锐造型师?中国手推波纹发型技巧第一人?东田造型首席造型师?兴圆整体造型学院创始人

总会有这样几道菜，让我们看到后就有一种端碗米饭来配着吃的冲动。本书就是这样一本菜谱，收录了多款让人胃口大开的下饭菜，并详细介绍了制作方法和步骤，图文并茂，简单实用。此外，无论是色泽诱人的素菜，还是浓香四溢的荤菜，本书都有涉猎，无论读者喜爱怎样的口味，都能从中找到心动的菜品。

本书分为六章，从茶的历史讲起，详细介绍了茶的发展和演变，以及茶的冲泡学问等，其中第五章详细介绍了150多种单品茶，每种茶均配以干茶图、茶汤图和叶底图，还将每种茶的口感、香气、外形方面的品鉴要素一一呈现，并介绍了最合适的保存方法，方便读者在品茶中掌握茶的味道、在实际购买时辨别优劣、在买回家以后合理收藏和存放。同时，本书还

一过30岁，因为身体机能的变化，女人要面临的肌肤问题相对过去会渐渐变多，仿佛从头到脚打造自己是个特别庞大的工程，实际上，一句魔咒就能解决，那就是“更爱自己”。更爱自己，就是要抓住时机，及时的改变对待自己的方式。首先，改变你日常美容养颜的习惯，为自己精心定制一套护肤日程，其次，你要彻底更新你的美容观念和知识，最后，除了外

蒸，是各种烹饪方法中最能保持食材本色和原味的一种烹饪方法。同时，蒸，也是一种非常简便的烹调方法。在煮饭的时候就可以直接蒸上一两道菜，省时又省力。本书为读者列举了百余种经典易学的蒸菜菜谱，并且详细讲述了蒸菜的制作过程及注意事项，让读者一看就会、一做就成，真正实现做起来简单，吃起来好吃。

本丛书可以无限扩展，只要是生活类书籍，都可以采用绘本形式来表现。本丛书第一季选定以下几本：我家的阳台农场、我家的阳台花园、汽车一本通、在家做甜点、我是便当达人、茶道一学会、化妆DIY很简单、面膜DIY很简单、穿对衣服很简单、出国自主游，一共10本。《面膜DIY很简单》：买的面膜总不如DIY来得轻松、称心吧？这本书从材质

本丛书可以无限扩展，只要是生活类书籍，都可以采用绘本形式来表现。本丛书第一季选定以下几本：我家的阳台农场、我家的阳台花园、汽车一本通、在家做甜点、我是便当达人、茶道一学会、化妆DIY很简单、面膜DIY很简单、穿对衣服很简单、出国自主游，一共10本。《我的甜品生活》：一块小小的甜点就会让生活无限美好，本书以清新别致的绘图

这个时代，单身族们为生活的各种累纠结着：要上班挣足口粮；要寻找自己的小幸福；要惦记买车买房；还要想着下个月的还贷……在这样忙碌的生活里，很多时候他们往往忽略了自己的基本生存需要，那就是吃。单身的时候，看起来好像很自由，一个人吃饱全家不饿，但很多单身的吃饭解决之道就是用泡面、汉堡、零食和各种街边小摊等敷衍了事，营养没保证

本书是建立在各种商业设计实践案例的基础上，结合编者从事设计教学和实践经验进行编写的。本书内容包括版式设计的概述、形式美法则、构成要素、构成原理、网格系统，以及版式设计的印刷和版式设计在平面设计领域的应用七章。在基本理论知识讲解的基础上，侧重应用环节，结合媒介载体的特点，以基础知识为主

本书是面向职业院校烹饪专业及各类中餐烹饪短期培训班教学使用和学生自主学习烹饪的实践指导用书，也可作为不同业态的餐饮企业从业人员培训辅助用书和美食爱好者提高厨艺水平的参考用书。本书突出实用性，注重各项工艺技术的指导。作者从江苏风味菜系中精选了部分具有显著特点的传统菜肴集结成册。对每一款菜肴依照其制作工艺流程设计，即按原料

本书对纸样基础结构、服装款式结构特点与人体穿着关系进行分析说明，总结实际生产中常用的各种电脑放码系统操作方法，用原型纸样分析说明了每种成衣纸样放码方法的具体应用及适用的服装类型；同时，全书深入浅出地阐述了成衣纸样电脑放码技术的基础原理，结合实际生产流程，针对生产成衣产品的特殊部位的放码要求，结合系统功能详细说明具体操作

现在烤箱逐渐走进中国百姓的家庭，烤箱以其便捷、卫生以及在�h烤方面的优势越来越受到人们喜爱，但传统中餐食谱与烤箱食谱很难接轨，广大烤箱拥有者面临着有烤箱难觅烤箱食谱的问题。 烤箱制作美食简单易入门，节省时间，本书将生活中常见的材料进行分类，主要有肉类、海鲜、蔬菜等，介

本书从实践出发，循序渐进地向读者介绍了如何从服装设计表达的技巧开始，到款式的确定，直至样衣的完成，强调从“设计”到“成衣实现”这样的系列表达过程。该书通过大量教学实践的典型范例阐释了服装设计表达的各个方面。全书共分九个单元，具体内容包括服装设计表现技法概述、工具与材料及常用表现技法、服装设计中的款式与思维表达的过程、服

本书系统地阐明了食品中主要成分的测定原理、方法以及在实验过程中需要注意的事项和控制措施。全书共计34个实验，包括食品中水、糖类、脂类、蛋白质、维生素、矿物质、食品添加剂等的测定。为了便于读者更好地理解和把握本书的知识体系，每个实验后还附有思考题和参考文献，方便查阅相关内容。本书不仅可作为高等院校食品科学与工程、食品质量

本教材围绕葡萄酒生产各工序工作任务，将实践工作中的生产准备、葡萄汁的制备、菌种制备、酿造、贮酒、蒸馏、包装等工作内容作为不同的学习项目，形成教材第一部分内容；为了对生产过程中工艺参数进行全程监控，生产合格产品，将葡萄酒质量标准相关项目中的葡萄酒感官检验、酒精度测定、总酸测定、挥发酸测定、柠檬酸测定、二氧化硫测定、还原糖

本书是纺织设备、工艺与电气控制有机结合的机电一体化教材。本书以目前纺织企业主要设备的实际电气控制为载体，先介绍传统的低压电气控制，然后学习较先进的可编程序控制器、变频器和触摸屏，最后根据实际的纺织设备介绍其控制过程。全书共分为六章，主要内容有：常用低压电器及控制线路、纺织设备低压电气控制、S7?200系列可编程序控制器

本书是电脑缝纫机使用技术丛书之一，系统地阐述了重机LK-1900A高速电子加固缝纫机、兄弟KE-430D/BE-438D直驱式平缝套结机/钉扣机和日星B1200系列多功能电脑专用缝纫机的使用和维修技术。 本书内容实用，通俗易学。可供电脑缝纫机使用和维修人员自学和应用，也可以作为电脑缝纫机使用技术培训教材和参考书。

本书是电脑缝纫机使用技术丛书之一，系统地阐述了电脑缝纫机使用的机械和电器的基础知识以及电脑操作技术、维修技术。主要内容有：缝纫机机构组成基础知识、缝纫机常用基本机构、缝纫机机构系统的组合、缝纫机中的通用机构、缝纫机的润滑和润滑装置、缝纫机电器基本元件、电脑缝纫机用伺服电动机工业缝纫机人机界面(HMI)及其控制、缝纫机械