《食品安全导论(第2版)》从食品、质量、安全、管理等基本概念入手,在系统介绍食品生产、加工、贮藏、销售、食品添加剂、食品包装、农(兽)药、监督管理等基本知识的基础上,重点介绍了食品质量与安全问题及影响因素,食品质量与安全分析、评价与控制,食品质量与安全监督和事件管理,食品质量与安全信息及应用以及教育培训等内容。为了方便
《内科护理(第三版)/“十二五”职业教育国家规划教材》是“十二五”职业教育国家规划教材,是国家精品课程主讲教材,是国家级精品资源共享课程的配套教材。 本教材特色为:①贴近临床护理岗位工作过程:重点疾病附有“典型工作任务”、“护理工作过程”。②理论与实践有机对接:在“治疗及其相关护理”后面附有“临床医嘱单”;在“诊断要
颈椎病是生活方式病,大多源于不良生活习惯,如经常跷二郎腿、习惯用一侧肩膀背包、睡过软的床铺、缺乏运动、精神压力过大、长时间伏案或以不正确的姿势长时间工作,颈椎处于紧张状态,造成颈椎出现问题。本书深入浅出地介绍有关颈椎病的医学常识,带您了解有关颈椎病的知识,内容丰富全面,方法实用可行,不仅能为身处颈椎病中的人们起到指点迷
《影像鉴别诊断一目了然系列》从相似的好发部位、相近的病变特点入手,以表格的形式将各种需要考虑的常见疾病及部分少见病、罕见病逐条列出,并梳理出诊断和鉴别诊断要点,本书还列出了每种需要鉴别的疾病的典型病例图片。特别地,本书还给出各部位正常影像图片并详细标注解剖结构,方便读者对照鉴别诊断。
《内科医师查房手册》结合病例,以临床需要为内容取舍标准,对内科疾病的主要知识点作了较为全面和深入的阐述,突出临床查房实践中的重点知识和逻辑思维,但又不仅是临床查房工作的简单再现,还广泛涉及内科疾病诊治的最新的研究进展和循证医学证据。本书图文并茂,设置问题目录便于读者查阅。 适合初上临床的轮转医师、临床型研究生、见习/
《PolymersforPharmaceuticalApplication:药用高分子材料(中文导读版)》是编者总结近十年的教学经验,从大量英文原版文献和书籍中选取适合教学大纲要求的内容编写而成,并对关键知识点配以中文导读,便于学生阅读和理解。全书共分6章,主要内容如下:第一章为药用辅料概述;第二章为高分子材料简介;第
《袖珍中草药野外识别图鉴》收载了分布广且常用植物类中草药800多种,按照植物科属分类,每一品种按照植物形态、药用部位、采集、性味、功能主治、用法用量的顺序分别阐述,并配有最能体现识别特征的实物彩图800多幅。该书收载的中草药品种较全,文字描述实用、简洁,配图精美清晰。可作为中医药专业医师、研究人员、学生及中草药爱好者的
《药物化学》为教育部“提升专业服务产业能力”化学制药技术专业建设,共12章,主要包括:镇静催眠药、抗癫痫药、抗精神失常药、心血管系统药物、合成抗菌药、抗生素、局麻药、解热镇痛药和非甾体抗炎药、抗肿瘤药物、维生素、新药及其开发途径等。 每章内容以药物研发历程和典型药物合成案例为线索,重点介绍药物的化学知识,淡化药学内容
许光兰、陈平主编的这本《呼吸内科中西医结合诊疗手册》详细介绍了呼吸内科各种常见疾病的诊断要点、临床表现、辅助检查、鉴别诊断、西医治疗、中医治疗和医嘱等内容;在治疗部分将治疗处方或治疗方案及方剂组成与用法等实用内容单独列出,并做重点介绍,同时按照典型病例列出了常规医嘱以供读者参考。本书适合中西医结合专业、中医专业、西医专
《常用中草药识别与应用彩色图谱》收录了627种常用中草药,大部分为最新中国药典收录品种。按照药用部位分为根及根茎类、果实及种子类、全草类、花类、叶类、皮类、茎藤及木类、树脂类、菌藻类、其他植物类、昆虫类、动物类、矿物类、炮制品类。每一品种均按照别名、来源、植物形态、生境分布、采制、药材性状、化学成分、药理、性味归经、用
《玛咖的种植加工与营养保健》是作者在编著出版我国首部玛咖(Maca,Lepidiummeyenii.)专著《国际良种——药食两用植物MACA》十年之后,精心收集读者对图书内容的反馈,全面总结国内外玛咖研究和应用的最新进展,重点介绍了作者所在的玛咖研究团队最近10年来的研究成果和我国玛咖产业的发展现状,为读者更加科学、详
本书介绍导尿术、腰椎穿刺术、腹腔穿刺术、心包穿刺术、骨髓穿刺术、气管切开术、心肺复苏术等28个临床常用诊断技术。内容包括定义、适应证、禁忌证、术前准备、医患沟通、详细操作步骤、术中可能出现的异常情况及其处理、注意事项、案例等,深化该操作技术的体位等技术要领。图文结合,贴近临床,设置问答加强重点知识的掌握。附操作评分标准
由于职场人士压力过大,及对生活现状的不满,十有八九的上班族都会出现这样那样的心理疾病,如自卑心理,炫耀心理……有些人认为这些疾病都是关紧要的小事,只要不危及健康、不影响正常工作就足挂齿。其实,心理因素对身体健康甚至生命都能产生重要影响,这种事例在生活中并不鲜见。有很多人的疾病究其原因并不是身体上的问题,而是心理问题所致
秋冬是进补的大好时节,有道是“秋冬进补,来年打虎”,秋冬善于进补,就可以为来年的身体打下坚实的基础,让身体远离疾病,助人体健康长寿。 这是一本指导养生者恰当进补的参考书。全书分别从秋冬进补的意义、进补先要“通”、补益虚弱体质、调养脾胃、秋养肺、冬补肾、补养气血、因人而补、特殊进补法等几方面,为养生者提供了具体、实用、
本书在概述肿瘤药膳食疗的理论、配膳原则及饮食禁忌的基础上,对26种人体各部位癌症分别介绍了有针对作用的治疗性药膳和化疗、放疗与术后恢复药膳。所选药膳功效明确、操作简易、原料易得,不但适用于各级中医师、中西医结合的临床医师,癌症患者及家属和关注健康的普通大众也可参考使用。
《医学细胞生物学(第七版)/“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材》围绕细胞生物学的基本概念、细胞生物学研究技术和方法、细胞的结构和功能、细胞的生命活动及其规律、细胞工程、细胞生物学的现状和前瞻内容进行介绍。内容包括医学细胞生物学概述,细胞的起源与其基本结构,细胞的分子基础,细胞生物学的研究技术和方法,细胞膜与物质运
《SPSS(PASW)17.0在医学统计中的应用(第五版)/普通高等教育“十二五”规划教材》是《SPSS17.0在医学统计中的应用》第四版的升级版。从医学科研中实际问题出发,深入浅出地介绍如何正确使用SPSS统计软件包,期望给读者提供一个简单、明了、正确的进行医学数据处理的方法。《SPSS(PASW)17.0在医学统计
《妇产科女医生怀孕记(全彩插图版)》是台湾著名妇产科医师陈菁徽的怀孕生孩子手记,妇产科女医师亲自示范,280天437张亲身实景图片大公开,5000位准妈妈最常见问题完整解答,绿色环保印刷,宝宝健康有保障,妈妈怀孕好安心,所有老公都应该看的实战手册。
本书依据传统医学“药食同源”的理论,结合传统中医理论和现代营养学,以五谷杂粮为基础,针对五谷杂粮不同性味进行了科学搭配,并介绍了详尽的制作步骤、烹饪技巧和养生小知识,让读者可以轻松做出美味又营养的粥膳。通过一碗粥来调养五脏六腑,调理身体上的小毛病,即使不能像神仙一样超脱尘世、长生不老,也能强身健体、益寿延年。