本书属于“大田作物生产机械化技术丛书”之一，名为“两熟制粮食作物生产机械化技术”，作者骆琳。本书主要系统介绍了我国两熟制粮食生产模式的区域特点、发展历程与趋势；分析了三大两熟制的确粮食生产特点、机械化现状与制约因素；重点以黄淮海地区小麦/玉米、小麦/大豆，长江中下游地区小麦/水稻、双季稻、再生稻和华南地区稻薯轮作等主要粮食作物生产系统为对象，阐述了两熟制作物农机农艺融合技术和栽培模式；等等。

多熟制稻田生态种养是中国经典农耕模式稻田养鱼的改进和发展，本书介绍的稻田生态种养新技术包括稻－油－鱼生态种养模式、稻－油－鳖生态种养模式、稻－鳅生态种养模式、稻－油－蟹生态种养模式、稻－油－蛙生态种养模式、稻－油－虾生态种养模式、稻－鳝生态种养模式、稻－鸭生态种养模式。在前人规模经营模式基础上，巧妙地增加了梯式栽培和锲耕栽培两项发明专利技术，成功地解决了养殖环节中逃逸、越夏越冬、保障饲料、免耕栽培、定向施肥、节水灌溉的瓶颈问题，初步形成了窄垄、多熟、密植、稀养的技术体系，取得了较好的经济、生态、

该书系统、全面地介绍了主要禾本科作物小麦的生长全周期的生理生化特征、发育期变化特点、重点关键以及自然环境、生态系统的多因素对小麦的影响。该书在病虫草鼠害的预防、治理以及人工管理等科学用药方面提出了许多新颖的操作方法和实用技术等。

《黄淮海平原气候干旱对冬小麦产量和水分生产力的影响》概述了黄淮海平原的地理区位及自然环境条件、农业生产概况，通过对过去（1961~2014年）气象资料再分析，系统阐述了其农业气候资源特点、时空趋势变化和分异规律，并进一步借助作物模型、遥感影像、蒸散量反演模型等方法，揭示了黄淮海平原冬小麦不同生育期降水盈亏量特征及实际蒸散量水平，探明了冬小麦的水分生产力时空变异规律，评估了气候干旱及对产量的影响，阐明了不同区域冬小麦干旱影响差异。《黄淮海平原气候干旱对冬小麦产量和水分生产力的影响》深化了对黄淮海平

该套丛书瞄准农业科技前沿，本着先进实用、应知应会的原则，紧紧围绕甘肃省优势产业和特色产品，组织有丰富经验、熟悉农村实际的专家和有关专业技术人员，倾心执笔将30多万条农民电话咨询的问题编撰成了这套农业科技明白纸系列丛书。本书稿为青稞、谷子等5个品种的栽培技术介绍。

本书主要介绍了水稻的生产经济意义，水稻遗传改良的成就，水稻的起源、演进和分类，水稻高产性、品种之性状、抗虫性、抗病性、耐冷性、耐盐碱性等主要性状的遗传改良及展望。

脱粒分离装置是水稻联合收获机最重要的核心工作部件之一,直接影响整机性能。作者针对我国水稻脱粒分离装置的设计缺乏相关的基础理论指导和系统的试验数据支撑等问题,在水稻生物学特性研究的基础上,首先研究了水稻与脱粒元件碰撞接触过程,建立了稻谷与脱粒元件碰撞损伤理论,通过有限元仿真分析,揭示了水稻脱粒损伤机理,提出了低损伤脱粒装置的设计方法和稻谷损伤的量化指标,研制了单滚筒低损伤脱粒分离装置。其次,根据稻谷成熟度的自然差异,提出了切纵流双滚筒脱粒装置分级有序低损伤脱粒新方法,建立了切纵流双滚筒脱粒装置的功

《日本现代农业实用技术丛书：机插水稻稀植栽培新技术》由日本农山渔村文化协会编，精选翻译了日本《现代农业》杂志历年来关于机插水稻稀植栽培新技术的文章，这些文章分别从不同角度介绍了稀植水稻与密植水稻在生长发育方面的差异，强调稀植水稻的优势，呼吁农户进行水稻稀植栽培，以降低成本，提高水稻生产效率。《日本现代农业实用技术丛书：机插水稻稀植栽培新技术》共分5个部分，分别为：稀植栽培的基础知识及其应用；稀植栽培攺善稻米品质；稀植栽培省工节本；稀植栽培的配套插秧机械；先进农户的成功经验。

《共和国故事》虽为故事，但却与戏说无关，我们不过是想借助通俗、富于感染力的文字记录这段历史。这套500册的丛书汇集了在共和国历史上具有深刻影响的500个蘑大历史事件。在丛书的谋篇布局上，我们尽量选取各个时代具有代表性的或深具普遍意义的若干事件加以叙述，使其能反映共和国发展的全景和脉络。为了使题目的设置不至于因大而空，我们着眼于每一重大历史事件的缘起、过程、结局、时间、地点、人物等，抓住点滴和些许小事，力求通透。历史是复杂的，事态的发展因素也是多方面的。由于叙述者的视角、文化构成不同，对事件的认知

本书主要在三个层面上详细介绍谷物化学的相关内容。全书共8章，首先介绍主要谷物的来源、生产历史、利用、籽粒结构和营养价值等情况；其次从谷物本身的角度介绍其中的碳水化合物、蛋白质、脂类、水分、酶类、维生素和矿物质等营养成分；同时介绍了谷物中的抗营养成分、外来污染组分等；最后从谷物加工的角度介绍了加工过程中谷物发生的各种化学变化。《谷物化学》内容广泛，语言流畅，讲述由浅入深，通俗易懂。《谷物化学》主要适合各大专院校的食品科学与工程及粮食工程等相关专业本科生及教师使用，部分章节也可供食品专业的研究生参考