本书是一本酒店管理专业学生的入门课程的教材，介绍了中外接待业2000多年的发展史。本书内容有四部分，第一部分通过对接待业发展史的了解来认识什么是接待业。第二部分介绍了各种类型的接待业态，包括各种类型的商务型接待业和度假型接待业。第三部分以酒店为例，简要介绍了接待业各个职能部门的功能。第四部分介绍了接待业从业者的职业生涯和发展路径。

本实训教材从应用型本科的培养目标出发,遵循提炼理论精华、注重业务操作的原则,在依然注重对国际贸易实务操作技能的训练,提倡“用手思考”的理念的基础上,特别强调了国际贸易业务的操作性,强化动手能力的培养,以适应应用型人才的培养要求。

本书列举了50种常用的商务技能，按照思维类技能、人际关系类技能、组织类技能、业务类技能、智力生产类技能将其分成了5大类。针对每种技能，作者对其进行了通俗易懂的讲解，并配以丰富、活泼的图解，更加便于读者理解学习。书中还对不同商务人士需要的技能进行了分类。

本书在内容上分为三个篇章，第一篇为工具篇，主要介绍贸易操作训练软件的使用方法。第二篇为基础实验篇，也是本教材的核心内容。其编写方法与内容是，以货物出口交易基本过程为主线，以设定的具体出口商品交易为背景，设定了十六个实验环节，涉及建立出口业务关系、出口报价及还价核算、交易磋商、贸易合同拟订、信用证审核及修改、出口订舱、出口报验报关、出口保险、贸易单证制作及审核、出口收汇核销与退税等善后处理等内容。此外，还设定了一个进口操作环节，主要辅导及训练与进口开证申请相关的内容。第三篇为综合案例篇，包括了四个

"本书系统介绍了创业计划书的基础知识和实操流程，设计了创业计划书认知、客户细分和核心资源、关键业务与价值主张、渠道通路、客户关系和重要伙伴、成本结构、收入来本书系统介绍了创业计划书的基础知识和实操流程，设计了创业计划书认知、客户细分和核心资源、关键业务与价值主张、渠道通路、客户关系和重要伙伴、成本结构、收入来源等任务，理实结合、图文并茂，体现了做中学、学中做的教、学、做一体化教学理念。“互联网+”“大众创业、万众创新”等战略的实施，催生了新经济下的创业浪潮，大量创业活动尤其是基于互联网的创业活动

"网店运营作为电子商务专业最具竞争力的岗位之一，在电子商务高速发展的今天，越来越受到重视，因此越来越多的企业开始重视网店运营，希冀从运营角度发现问题与机会，为企业发展提供有力的市场决策依据。本书以通俗易懂的语言、翔实生动的实例，全面介绍了网店运营与管理的相关知识。全书共分5章，内容为：开店前准备、商品发布、店铺装修、店铺日常运营、产品推广。同时本书用多个不同案例分析讲解网店运营的过程。本书以项目驱动模式编写，依托企业真实案例，串联每一步的具体操作。在任务实施之后，还设置了“自评自测”、“课中实训

供销社工是在中国社会工作向各行各业快速渗透中出现的一支新兴生力军。广州市白云区供销总公司和社会工作的联姻可以追溯到2009年。本书研究了广州市白云供销社工的发生背景,供销社工模式的内容、成效和打造经验。白云供销社工的模式内容是非常丰富的,主要包括供销社工+生计发展模式、供销社工+助农生产模式、销社工+生态宜居模式以及供销社工+美好生活服务模式等内容。服务模式化是服务专业化、服务规范化、服务成效品牌化和服务道路正确的象征。

在线多属性反向拍卖(OMARA)考虑了除价格以外的许多非价格属性,更加符合实际的反向拍卖情形,广泛应用于项目招标、公共部门采购等领域。与此同时,在实际OMARA中,决策制定者通常会面临不同程度的认知、环境、风险、心理行为等方面的不确定情形,必然会对参与OMARA的买卖(或称采供)双方的决策制定产生一定程度的影响。本书综合运用模糊集理论、多属性决策理论、多目标规划理论、双层规划理论及前景理论等,构建了若干模型,较为系统地分析了OMARA中存在的多种不确定情形对买卖双方相关决策的影响,以及不同情形下

本书以晚清民国时期的成都商人阶层为研究对象,从生活史的视角剖析了成都商人城市生活的演变特点与影响因素。清末新政以来,商业发展日益受到重视,城市商品经济愈加繁荣,成都商人的构成和地位开始发生变化,主要体现在商人构成来源复杂、经营活动方式多样等方面,同时也反映在商人经济实力的增强和社会政治地位的提高等层面。伴随着商人构成来源和政治经济地位的变化,成都商人的城市生活也发生了诸多变化,集中表现在政治选择、经济活动及城市公共事务的参与等方面。然而,近代成都社会风云骤变,对于商人阶层来讲,既是新的机遇,也面

Sutamina苑工作日的开店时间为17点。不过,开店前2小时店铺外面便会排起长队。有时,排队时间甚至会提前3个小时以上。杂志或新闻媒体通常用“总理大臣也要排队”“开店前2小时就排起长队”等来形容店外排队的情景。为什么顾客会对Sutamina苑的店铺青睐有加呢?甚至酷暑或下雨都无法阻挡客人们排队的热情。答案其实在于Sutamina苑所提供的肉类。作者刚进店工作时市面上还没有供应内脏菜品的店铺,明明是极致的佳肴,知道的人却不多。于是作者进行了反复地探索和尝试。在正式导入内脏菜品之前,投入了大量的时