本书作者有较高的文字功底，对于动物营养、饲料配置方面有深入研究。文中有大量奶制品、调味剂及婴幼儿食品养分数据，可供参考。

《公共卫生口译教程》适用于选修课或口译工作坊，教材使用对象为修过基础口译的口译方向研究生及高年级本科生。由于在基础口译阶段，各种基础教材对口译原理都有较为详尽的介绍，并且以口译技巧为主的口译专题练习也是教学的重点，因此在口译选修课这一阶段，教学应配合基础课程，在继续强化口译的准确度、流畅度的同时，增加练习量，均衡翻译速度，提高学生在口译过程中的综合掌控能力。因此，《公共卫生口译教程》针对不少学生抓不住文章讲话重点的弱点，将一些文章用于复述或详细的摘要练习，而在篇章安排上尽量编排相近的内容，以使学

近年来，随着营养科学、生命科学、食品科学等的飞速发展，对于有益健康的食物成分及饮食与疾病的相互关系的研究不断得到广泛、深入的拓展，通过改善饮食条件与食物组成，发挥食物本身的生理调节功能来提高人类健康水平，已日益成为人们的共识。《食物营养与健康（第3版）》共13章，主要内容包括：人体的构成与代谢；蛋白质；脂类与脂肪酸；碳水化合物；维生素；矿物质；水；谷类、薯类的营养和保健功能；动物性食物的营养和保健功能；豆类及其制品的营养和保健功能；蔬菜、水果的营养和保健功能；其他食物的营养和保健功能；中国居民膳

2位国际认证的哺乳顾问，根据近十年专业的哺乳支持经验，以及分别养育2个宝宝的经验，写成本书。她们搜集了平时咨询中，妈妈们*常问的哺乳问题，比如母乳少、堵奶、涨奶、乳腺炎、夜奶、断奶、辅食添加、过敏……统统集结成书，给予专业、详细、易于操作的解答。再也不用为奶够不够，宝宝有没有吃饱，乳房怎么不生病而发愁了。 这本书不仅关注于母乳喂养，还是一本亲密育儿书。专门请来了1位儿科医生、1位蒙台梭利早教老师，将宝宝的护理、睡眠、早教、游戏融入母乳喂养的过程中。刚生完宝宝，不知所措

这是一部来自英国的高品质百科全书，涵盖了从备孕、确认妊娠到分娩生育的全过程，针对受孕、怀孕、分娩三个阶段准妈妈和宝宝可能遇到的种种问题进行了翔实的介绍和分析，并结合案例进行建议。这是一部提供给孕产妇的百科全书，适合每个准备怀孕和正在怀孕期间的家庭。 受孕部分，作者分析了怀孕的原理，介绍了怀孕的准备，包括营养的补充，对基因的考虑，心理的准备，以及目前比较流行的几种用于受孕的医学方法，从医学和实践的角度给备孕的家庭提供了全面的参考。 怀孕部分，本书对各阶段孕妇和胎儿的发育情况做了详细的描述，给孕妇生

怎样更好地照顾宝宝，照顾男宝宝和女宝宝有什么不一样？如何喂养宝宝，什么时候可以添加辅食？双胞胎如何养育？二胎和头胎的关系怎样处理？宝宝不舒服，是什么原因，该怎么应对，要不要去医院？特殊宝宝有什么特殊需求？…… 在本书中，有着四十多年婴幼儿护理经验的米里亚姆斯多帕德博士将帮助读者解决以上育儿困惑，并为读者提供全面而深入的育儿指导。 本书是05岁婴幼儿的基本养育方法指南，详细讲解了孩子各阶段的营养饮食、清洁卫生、大小便控制、睡眠问题、着装、起居出行等，还特别讲解了男宝

随着疾病谱的改变，人们对生物一心理一社会医学模式、整体健康观及社会因素与健康关系的认识加深，越来越多相关学科的研究生选修社会医学课程。为适应这种需求，我们于1996年针对研究生开设了社会医学课程，同时编写了适合研究生使用的《社会医学讲义》，并在此后的教学中多次修订重印。该讲义强调社会医学理论与实践的密切结合，实用性强，并在每次的修订中及时吸取社会医学的新研究成果，受到研究生的欢迎，并得到其他院校老师的肯定，大家一直希望能够正式出版。因此，2003年在四川大学研究生教材建设专项基金的支持下，由四川

宝宝喂养无小事，从母乳喂养，到辅食添加，儿科专家临床经验总结，为宝宝饮食营养把关，让宝宝健康成长。本书根据不同年龄段宝宝的生长发育情况和营养需求，将0～3岁宝宝分为6个不同的阶段，从母乳喂养到辅食添加，再到逐步进入幼儿辅食，层层推进，指导新手妈妈分龄喂养，科学育儿，并推荐相应阶段的美味辅食及制作方法，让宝宝爱上吃饭。针对新手爸妈们关心的宝宝成长过程中的营养素添加问题以及宝宝不适或患病后的喂养问题，本书也有科学指导。全书内容详尽，助爸爸妈妈做好宝宝的日常营养师。

《再生育技术服务指南》是在总结四川5·12汶川特大地震灾害后再生育服务工作经验的基础上，由一批长期从事一线临床工作的专家撰写而成的工作指南。5·12汶川特大地震灾害后再生育服务工作面临了患者高龄比例大、健康状况复杂等困难，但仍取得了成效。总结和积累的经验，不仅有利于各种天灾人祸后失去子女夫妇的再生育服务工作，也有利于全面二孩政策后的再生育，尤其是为高龄妇女的再生育服务。《再生育技术服务指南》内容全面，覆盖了再生育服务的全程，包括围孕产期的心理准备与维护、孕前优生检查与

本书详细介绍了孕期280天中不同阶段的营养指导、营养食谱、生活宜忌等方方面面，希望能帮助准妈妈们好好度过这个非常珍贵的黄金10月，生下一个健康聪明的宝宝，一书在手让你孕期无忧！