《中国古代冶铁技术发展史》分上下两编，分别讨论炼铁和炼钢技术的创造和发展。作者杨宽对历史典籍中的记载进行爬梳整理，并结合对考古遗址的考察和出土文物的鉴定，全面系统地呈现了中国古代冶铁技术发展的历程，展现了中国古代人民的智慧，对中国古代的科技水平有很好的揭示，具有很高的学术价值。
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