从贝尔沃公爵夫人举办次秘密茶会到爱斯基摩人的下午茶会,将跨越200年、33个国家和地区的下午茶文化及茶点食谱融于一书。英国食物历史学家海伦·萨贝从历史深处打捞出全球有趣的下午茶文化,全书包含137幅难得一见的插图,带你到世界各地喝好茶、吃美食。
火锅包容万物,天下之大,百味其中,这是一场热烈沸腾的中国式相逢,出锅绽放中国味道。《中国火锅:天下第一锅》讲述重庆火锅、潮汕火锅、海南椰子鸡火锅、老北京涮羊肉火锅、云南菌菇火锅、台湾火锅、广东打边炉火锅、江浙菊花火锅这一系列各地火锅,展现出各地饮食文化。看懂了中国火锅,就看懂了中国文化,中国海纳百川之精神。
药膳文化源远流长,药食同源增进健康,易读好用的家庭必备养生参考书。药借食力,食助药威,营养全面,美味可口。将传统的医学知识和烹调经验相结合,精选的中药和食材,可满足一家老小一年四季之需。
粥膳是我国特有的饮食文化,它的历史悠远而绵长。据史料记载,我国非常早食粥的人是黄帝,而利用粥膳食疗养生则始于西汉时期。发展至今,粥膳种类不断翻新,功效也越来越全。粥膳养生重在滋补强身、改善病症、养生延年,但具体到每个读者,又各有不同。不同季节、不同人群、不同体质的人,均有适合自身的养生粥膳。针对不同的病症,也有不同的食疗方案。《四季养生粥膳》运用营养学、养生学等方面的科学原理,详细地阐述了粥膳的养生保健作用、制作方法与技巧,从传统粥膳、四季滋补、强身健体、防病治病、不同人群、不同体质和美容纤体等
本书为一部关于美食田野调查的新人文美食作品。热爱美食,何尝不是一种热爱生活的人生态度。美食有记忆,通过其形象、创制和味道,从中提取历史的踪迹。对食物的品尝,唤起沉寂的记忆。从品到感受的过程,不仅是身体的享受,它亦提出问题,对食物进入深刻分析的追寻。
人生需要规划,财富也需要规划。实现财务自由的方法有很多,但需要我们有足够的财商。财商是一种认识、创造、管理财富的能力,是一种思维,它是可以通过后天的训练习得的。你若能有效提升财商,遵循财富逻辑,实现财务自由就能水到渠成了。本书去芜存菁,从什么是财商、如何提高个人收入、如何理财、如何控制财富安全风险、如何传续财富等几个方面深入浅出地道出致富的道理和实际操作方法。改变财商,让我们拥有富裕而自由的人生吧!
近年来,越来越多的人开始加入减糖生活的行列。然而,不少人都不知道应该如何在平日的饮食生活中正确减糖。我们的饮食习惯一般都以米饭、面食为主,辅以肉类、蔬菜和汤等。大多数人提起减糖,要么就是不吃主食,要么就是只看到“减”字,结果虽然控制了糖类的摄入,但是把本该增加的肉类、鱼类、蛋类等蛋白质也减少了。本书由日本限糖医疗推进协会合作医师水野雅登主编,介绍了肉类、海鲜类、蔬菜类、蛋类、乳制品等九大类食材在减糖饮食期间的挑选要点,以及上百种食品的糖含量及蛋白质含量一览表。书中还总结了5大饮食方式,118个减
下班回家发现爸妈又买了一堆保健品……表叔家不学无术的弟弟拉你一起去广西创业……隔壁李阿姨的儿子又买了很多名牌跑鞋说是投资等升值……这些生活中常见的场景,背后往往都藏着一场蓄谋已久的骗局。很多时候你只能眼睁睁看着身边的亲朋好友上当,虽然明知道是骗局却不知道怎么样劝说。现在有这样一本书,可以让我们预防身边99%的骗局。作者将自己或者身边朋友的亲身经历,详细的讲解了社会上常见的各种骗局,以故事的形式通过幽默诙谐的语言传达给读者。本书是蜻蜓MF热播栏目《大头侃人》在千呼万唤中终于出版的纸质图书,是该栏目