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  • 100道科学月子餐新体验(让新妈妈健康坐月子,轻松哺育宝宝!)
    • 100道科学月子餐新体验(让新妈妈健康坐月子,轻松哺育宝宝!)
    • 孙晶丹/2018-4-1/ 黑龙江科学技术出版社/定价:¥39.8
    • 《100道科学月子餐新体验》本书以时间为序,为新妈妈们提供了产后日常护理知识与饮食调养诀窍,包括月子期知识大讲堂、月子期饮食集中营、月子餐食谱大公开,其中将月子期科学合理地划分为六个阶段,根据新妈妈每个阶段不同的营养需求,提出不同的调养要点,还有针对产后不适与病症的食疗方,相应地推出100道科学合理的月子餐,是一本科学实用的月子期手边书。

    • ISBN:9787538895803
  • 爸比,今天吃什么
    • 爸比,今天吃什么
    • 杨忠伟/2018-1-1/ 福建科技出版社/定价:¥39.8
    • 这是一本专为4个月~2岁宝宝量身规划的营养美味食典,由专业营养师设计、金牌厨师规划和创作。依据婴幼儿阶段的成长特点,设计了近百种宝宝易于接受的辅食、酱料等,详细说明婴幼儿各阶段应有的营养补给重点、美味料理诀窍和喂食量的搭配。使宝宝不但吃得安心卫生,也获得均衡及足够的营养素。

    • ISBN:9787533554477
  •  国际厨娘的终极导师:小S与芭娜娜的生活风格料理书(附赠小S签章精美明信片一套)小S说“有了这本食谱,你在家就能横着走!
    • 国际厨娘的终极导师:小S与芭娜娜的生活风格料理书(附赠小S签章精美明信片一套)小S说“有了这本食谱,你在家就能横着走!
    • (台湾)小S、芭娜娜/2017-12-1/ 海南出版社/定价:¥78
    • 超人气天后小S和表姐芭娜娜首度合作,为你分享私藏的抚慰人心的料理指南。本书收录的小S和芭娜娜*喜欢和*心得的90道美食,全都源自表姐芭娜娜的日常厨艺。芭娜娜是位热爱生活、热爱家人和朋友的知性女人,她做的菜深得家人和朋友们的喜欢,小S便是其中*狂热的推崇者,并因此与美食结下了深厚缘分。 全书分为五篇:主食篇,肉类篇,海鲜篇,沙拉开胃菜、汤品与配菜篇,甜点篇。食材在你周边的超市都能买到,操作步骤详实且容易上手。当然,还有那些漂亮的充满创意的摆盘技巧,更是体现了两位美女作者的生活情趣。尤其是小S为10

    • ISBN:9787544376150
  •  养器:致用一生的日本厨具护养术
    • 养器:致用一生的日本厨具护养术
    • [日]日野明子/2017-12-1/ 湖南美术出版社/定价:¥56
    • 《养器:致用一生的日本厨具护养术》是一册生活良品护理指南,也是一本日本精致生活指南。 日本专业选品人日野明子造访了9名手艺人、24家器物工坊,以原木、金属、陶土为序,严选24种优质厨房器物,深入解读器物的使用和护养,分享手艺人对器物的独到见解。 不同素材的器物有着迥异的气质,护养的需求也因此有差异。对待用心选择的美好厨具,如何感受其个性,因材施护,并在使用过程中养出独一无二的美,是至关重要的。 认真生活,从养器物开始。 手艺人的护养之道: 裸木匠人川端健夫:从漂亮有型到方便好用的彻悟。 滴生舍

    • ISBN:9787535681447
  • 食光味道
    • 食光味道
    • 《穿越吧厨房》出品 著/2017-10-1/ 北京联合出版公司/定价:¥52
    • 本书是一本关于美食与记忆的合辑,讲述了行走在生活中的寻常人,珍藏的那一份不寻常的美食故事。体现了人们对亲情、爱情、友情、乡情的留恋与珍惜,是美食之味,更是人情之味。当时光改变了一切,就让记忆在味道中沉淀,凝成灵魂深处无法冲淡的情结,陪伴你我走过漫漫人生。

    • ISBN:9787559609922
  •  当令好食
    • 当令好食
    • 肥丁/2017-8-1/ 贵州科技出版社/定价:¥59.8
    • 想顺应节气挑选当令食材入菜,却不知道如何采买?怎么烹调才能兼顾营养与美味?肥丁以当季食材做出79道当令新鲜料理,内容贴心、步骤易懂,新手也能轻易学会,做出餐桌上的四季佳肴!◎48道当令料理、季节小食【立春】自制葱油葱油饼、免炸洋葱圈【夏至】自制西红柿酱、荔枝意式冰淇淋【立秋】桂花糖藕、秋葵味噌汤【大寒】五彩煎饺、自制腊肉◎8套季节套餐越式鸡丝色拉、香茅粉丝酿鱿鱼◎14道当令饮品、甜汤自制甜酒酿、香草海带绿豆甜汤、杏仁露◎四季专栏:春季的肠胃清道夫;夏季增进食欲妙招;食欲之秋,容易发胖,怎么办?每

    • ISBN:9787553205915
  • 美味轻食 罐沙拉
    • 美味轻食 罐沙拉
    • [法] 安娜·哈莱姆·巴克特 著,孙萍 译/2017-6-1/ 北京美术摄影出版社/定价:¥59
    • 我们常常使用的沙拉大概常常是那种便利店售卖的已经包装好的配有沙拉酱的沙拉,售价不高味道却很普通,或者是那种售价很高但味道却也不尽如人意的沙拉,但这些沙拉很难达到我们想要简单的果腹又在食欲上有所满足的要求。而《罐沙拉》则为我们提供了这样的一种选择。安娜.哈莱姆.巴克特以食材分层作为罐沙拉制作的关键,最大程度提升了沙拉的新鲜度和口感,且包装严密,防漏保鲜,让你找到了解决午饭的健康、简单且平价的方式。《美味轻食罐沙拉》全书主要介绍了四种类型的罐沙拉的制作方式和相应沙拉调味汁的制作方式,在介绍制作沙拉之

    • ISBN:9787559200198
  • 零基础变西餐大师
    • 零基础变西餐大师
    • 王继惠/2017-6-1/ 四川科技出版社/定价:¥32.8
    • 零基础变西餐大师》从西餐制作的食材及技法讲起,为你介绍美味经典的西餐菜式制作的经验和技巧,以及85款好吃有型的前菜、沙拉、汤品、人气菜品、简餐轻食、甜品的制作方法,没有遥不可及的食材,都是再熟悉不过或者似曾相识的材料,还有简单好用的酱料方子分享,或许你在为不知道怎样处理食材、怎样掌握火候烦恼,有了这些食谱和技巧你也可以轻松玩转厨房,做出让家人和朋友惊喜的西式美食,与家人、朋友共享美食和轻松时光,这就是烹制美食的魅力!

    • ISBN:9787536486249
  • 全家爱吃的绝味川菜
    • 全家爱吃的绝味川菜
    • 甘智荣 著/2016-10-1/ 新疆人民卫生出版社/定价:¥39.8
    • 川菜的各种美味来源于富有创意地运用各种食材的搭配,进行巧妙的加工。这本书从川菜特点、川菜调料、川菜常见制作方法等基本知识,还介绍了川菜凉菜、川菜热菜。每道川菜都做法正宗、地道,让你如同亲临体验这说不尽道不完的巴山蜀水。

    • ISBN:9787537265751
  • 全家都爱吃的经典湘菜
    • 全家都爱吃的经典湘菜
    • 甘智荣 编/2016-6-1/ 新疆人民卫生出版社/定价:¥39.8
    • 《全家都爱吃的经典湘菜》从湘菜的基本特征和烹调技法人手,带您走进湘菜的世界,领略湘菜独特的魅力,品味舌尖上的湖湘文化。书中精选了200多道经典湘菜,并根据食材的特点分为素湘菜、畜肉类湘菜、禽蛋类湘菜、水产类湘菜、湘味小吃主食五个部分,图文搭配,步骤鲜明,操作简单.通俗易懂,并增设“大厨面对面”一栏,让您不仅掌握湘菜的基本制作方法,更能提高厨艺造诣,为自己和家人带来美味与健康。

    • ISBN:9787537265737
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