关于我们
书单推荐                   更多
新书推荐         更多
点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【TS2 食品工业】 分类索引
  • 人气面包在家做(零基础也能轻松上手)
    • 人气面包在家做(零基础也能轻松上手)
    • 黎国雄 编/2018-1-1/ 黑龙江科学技术出版社/定价:¥39.8
    • 《人气面包在家做/美好生活典藏书系》向读者初步展示了面包的世界,包括基本的烘焙工具、常用的烘焙原料等,还介绍了100余款面包的制作,涵盖了基础面包、吐司面包、调理面包、花式面包、丹麦面包、预拌粉面包六大类面包,每款面包都有详细的制作步骤,图文并茂,让初学者也能轻易学会。二维码的加入,将面包的制作与动态视频紧密结合,细致分解每一种面包的制作方法,让大师手把手教您做面包,大大提高烘焙的成功率,既是初学者入门的宝典,也是专业人士学习面包制作技艺的宝典。

    • ISBN:9787538894066
  • 把话说到心窝里
    • 把话说到心窝里
    • 苏曼著/2017-8-1/ 中华工商联合出版社/定价:¥38
    • 有时一句恰到好处的话,可能会改变一个人的命运。在当今社会,能把话说到别人心坎里就是一种资本和财富。会说话已成为现代人必不可少的交际手段之一。 本书归纳、整理、精选了众多实用且有效的沟通技巧,能帮助你在短时间内大幅度提升口才能力,通过改善自己来影响他人,进而拥有和谐、友好、可信赖的人际关系。

    • ISBN:9787515820262
  • 美味轻食 轻体果昔
    • 美味轻食 轻体果昔
    • [法] 弗恩·格林 著,严松 译/2017-6-1/ 北京美术摄影出版社/定价:¥59
    • 这些年,我们对怎么控制疾病和延缓衰老似乎找到了一种更好的办法。这取决于我们的身体摄入什么——我们意识到饮食合理可以给身体带来益处,同时也会影响到我们的能量水平和我们的自身感受。一般来说,健康的饮食会帮助我们积极地面对生活。我们也许经常听说烹饪可能会损害有益健康的生物酶,破坏食物中的营养成分。因此,我们正在寻找快速、简便的方式来食用生食。本书将为你提供一些有用的提示和绝妙的食谱创意,让你在生活中获得更多的绿色饮品。无论你是想减肥、抗疲劳、对抗疾病,还是只是想变得更健康,在你的饮食中加入绿色饮料将会

    • ISBN:9787559200143
  • 轻断食代餐果昔
    • 轻断食代餐果昔
    • (法)弗恩·格林著;孙萍译/2017-6-1/ 北京美术摄影出版社/定价:¥59
    • 弗恩·格林著的《轻断食代餐果昔/美味轻食》这本简单易懂且内容丰富的果昔排毒指南,果汁排毒可以给身体所需的时间来冲洗堆积的毒素,在短暂的排毒过程中,身体得以清洁、净化并重塑,让你可以重新回到生活的本质。本书介绍了3-5天的果汁排毒计划,推荐使用优质的水果和蔬菜进行果汁排毒,应对具体的问题,如减肥、促进新陈代谢、增强活力、促进消化、对抗压力和增强免疫力,通过果汁排毒,来达到增强体质和恢复健康的目的,每个食谱都针对不同的健康问题,制作简单,饮用方便。

    • ISBN:9787559200228
  • 法式烘焙教科书4(马卡龙·面包·小点心)
    • 法式烘焙教科书4(马卡龙·面包·小点心)
    • 法国La Martiniere/2016-7-1/ 中国轻工业出版社/定价:¥78
    • 本书为畅销法国的糕点烘焙书,是学习烘焙的推荐教科书和参考书!在这本书中可以学会制作马卡龙、面包以及小点心的全面知识,步骤特别详尽,图文结合,是一本必不可少到学习甜点制作的教科书,可谓“手把手”每个步骤都细致入微,富有创意,又注重实际操作。

    • ISBN:9787518406289
  • 百分百巧克力
    • 百分百巧克力
    • [法国]尼古拉·西曼,拉斐尔·维达令,[法国]伊莎贝尔·/2013-6-1/ 译林出版社/定价:¥39.8
    • 这是一本关于巧克力甜点做法的精美卡片书,主要包括巧克力杏仁布朗尼、巧克力螺旋饼、巧克力粉塔、杏仁巧克力蛋糕、巧克力软糖小塔等巧克力甜点的做法,每个甜点一个卡片,正面精美图片,背面做法详解,并且还附带一个小吊环,方便收纳及悬挂。既可以作为厨房必备宝典,又可以作为礼品赠送友人。

    • ISBN:9787544736503
首页 1 尾页