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点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【TS 轻工业、手工业】 分类索引
  • 荞麦酒加工技术研究
    • 荞麦酒加工技术研究
    • 张玉 著/2019-10-1/ 化学工业出版社/定价:¥69
    • 《荞麦酒加工技术研究》论述了荞麦的品种、营养特性及保健成分;液态发酵荞麦酒加工技术、固态发酵荞麦酒加工技术及配制型荞麦酒加工技术;自动化酿酒技术、酒糟处理技术等内容。《荞麦酒加工技术研究》中部分技术已经在一些企业成功应用,并配有大量的图表可供参考,具有较强的实践性和可操作性。本书可供酿酒行业技术研究者及农产品深加工技术研究人员参阅,也可供全国大中专院校酿酒专业大学生及职业技术院校相关专业师生参考。

    • ISBN:9787122342188
  • 高效生活整理术:规划整理专家的教科书
    • 高效生活整理术:规划整理专家的教科书
    • [日] 主妇之友社 著,王菊,苏杏华 译/2018-5-1/ 黑龙江科学技术出版社/定价:¥32
    • 生活除了诗和远方,还有实实在在的日常。《高效生活整理术:规划整理专家的教科书》旨在帮助读者打破生活枯燥重复的节奏,用智慧生活,用对的方式生活,乐趣就会遍布家居生活的方方面面,日子才会变得充盈而有趣。同时,该书可作为有志成为生活规划师的年轻人的入门级别教科书,高效率的生活从有规划的整理开始,有规划整理的生活才会更加精彩充盈。

    • ISBN:9787538895872
  • 中国传统服饰文化与装饰工艺品研究
    • 中国传统服饰文化与装饰工艺品研究
    • 张媛媛,成国良,孙振可,董辉 著/2018-1-1/ 中国纺织出版社/定价:¥68
    • 中国的传统服饰文化与装饰工艺品是中华民族文化的重要组成部分,随着社会的不断发展和进步,人们对于服饰文化与装饰工艺品的理解也有了全新的认识。《中国传统服饰文化与装饰工艺品研究》首先对中国传统服饰文化与少数民族的服饰文化、时尚服装设计作了简要分析,然后综述装饰工艺品的设计与市场化,对于装饰工艺品在服装领域的应用进行了深入的研究。

    • ISBN:9787518041428
  • 酿酒分析与检测(第二版)
    • 酿酒分析与检测(第二版)
    • 王福荣 主编/2012-5-1/ 化学工业出版社/定价:¥48
    • 全书共分五章,详细介绍了白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒及酒精生产中原料、半成品、成品的分析检验,对企业中常规分析项目详细阐述了检测方法的原理、要点及操作中应注意事项,以提高检验人员分析检测的准确性。同时,为提高产品的质量、开发新产品,书中还编写了具有一定指导意义的检测项目,并在常规分析基础上适当增加了现代仪器分析检测内容,使本书的深度与广度有进一步扩展。本书内容翔实,适合从事酒类生产的工程技术人员及检验操作人员使用,并为有关科技人员在提高产品质量、研制新产品上提供必要的分析检测方法,亦可供高等院校发酵

    • ISBN:9787122133779
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