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《设计制图》一书从设计制图的基础知识入手，介绍了几何作图方法，投影基础知识，点、直线、平面、曲面的投影，立体表面交线的画法。在应用方面介绍了轴测图，一点透视图，两点透视图，室内一点透视，室内两点透视，楼梯的画法，室内、建筑平面图，立面图，剖视图，以及阴影、虚像和倒影的画法等。学习设计制图，不仅要学习理论知识，尤其需要循

古代兵家培养将士，素有“养兵千日，用兵一时”的说法，其含义一方面指要重视平时的勤学苦练和积累；另一方面强调了实战应用的短暂和快速的特性。快速只是表现的形式，而不是最终的目的。本书从基础出发，着重点在于通过设计思路和方法的培养，加强设计方案图纸表现的速度。

本书是顶级设计空间系列丛书之一。该书刊登的是近年来一些顶级的设计作品，包括五星级酒店和艺术酒店两种。它们或多或少地反映的是当下室内设计师的思考和当前技术背景下的实践。可为室内设计从业人员提供参考和借鉴。

为了适应高等院校食品安全与质量专业教学需要，本书以食品科学为基础，对食品安全与人体健康的关系、食品的安全卫生与质量控制等问题作了系统阐述。其基本任务是通过对食品生产、加工的管理和控制，保证食品的安全卫生和质量。

本书根据高等林业院校木材科学与工程专业课程教学大纲编写而成，引入了与国际切削技术接轨的表达方式，详述了木材切削的基本原理、木工刀具材料及刀具磨损、铣削与铣刀、锯切与锯子、钻削与钻头、旋切与旋刀、磨削与磨具、木工刀具的修磨和木工刀具的应用等内容，同时增加了木质和非木质复合材料切削原理，木质复合材料及各类木制品切削刀具，新

中国传统门窗是“门”与“窗”的总称。在原始社会，先人居住的建筑是不分门与窗的，门就是窗，窗就是门。随着人类文明的进步，门和窗才慢慢分开，各司其职了。但门与窗兼用的现象还是存在，这就是“隔扇”，隔扇在中国传统建筑中的比重很大，差不多上档次的传统建筑均用成排的隔扇，它们昂然挺立在一根根的立柱之间，既是门，又是窗，上面雕饰着

《木材工业工厂设计》全书包括概论、厂址选择和总平面布置设计、生产工艺设计、辅助生产工程、公用工程、清洁生产与环境保护工程、投资概算与投资技术经济分析等7章，该书资料丰富，知识系统全面，坚持理论与实践相结合的原则，结合成功设计案例，将本专业所学的专业知识与工厂设计、经济分析等多学科的知识融合起来，同时尽量避免与其他相关专

职业技能培训是提高劳动者知识与技能水平、增强劳动者就业能力的有效措施。本套教材是为了适应开展职业技能短期培训的需要、促进短期培训向规范化发展而编写的。该套教材以相应职业（工种）的国家职业标准和岗位要求为依据，根据上岗前职业培训的特点和功能，以基本概念和原理为主，突出针对性和实用性，理论联系实际，使读者一读就懂，一学就会

《高等学校水土保持与荒漠化防治专业教材：水土保持工程概预算》是水土保持与荒漠化防治专业的一门专业基础课，是水土保持工程设计、招标、投标、施工预算等工程建设管理的基础内容，主要涉及水土保持生态建设工程和开发建设项目水土保持工程的成果与消耗之间的数量关系及价格构成因素。本课程从研究完成一定水土保持工程建设各种消耗规律着手，