自1768年以来，《不列颠百科全书》就是记载世界知识的权威。《不列颠百科全书（EncyclopediaBritannica）》（又称《大英百科全书》，简称EB），由美国不列颠百科全书公司，全球最顶尖的学者和权威专家编纂，被认为是当今世界上最知名、最权威、内容最丰富的百科全书，也是连续不间断出版历史最久的百科全书。中国农