陈光蓉主编的《蔬菜生产》以蔬菜园艺工国家职业标准为框架，以职业能力为体系，以项目任务为载体，以工学结合为模式，按照“教、学、做”一体化编写。全书共分4个模块，模块1为蔬菜生产基础，包括蔬菜的分类及识别、生产蔬菜所需的设施；模块2为蔬菜生产基本技能，包括蔬菜种子播前处理、整地、施肥、作畦、蔬菜育苗和露地播种、蔬菜定植及蔬
《我的一亩三分地/惠民小书屋》编著者钟茗、李姝。本书采用精美的蔬菜生态图片和幽美的文字，以图文并茂的形式介绍了与我们生活息息相关的60多种常见蔬菜，兼顾了南北方的不同品种，既有植物学的知识，又有营养学和烹饪学的相关知识，使读者在轻松地阅读中得到知识的增进。本书中，作者充分发挥了“自然和博物学就应该从身边开始”的原则，从
《园艺植物病虫害防治技术（高职高专园艺专业系列规划教材）》以工学结合模式编写，根据技术领域和职业岗位（F4）的要求，改革课程体系和教学内容。为强化学生实践能力的培养，吸收行业、企业专家指导意见编写，按园艺植物病虫害防治技术的实施过程，设置为“先共性，再个性”的模式，即对园艺植物的病虫害进行鉴定、调查、标本采集、掌握综合
本书是高职高专园艺类专业系列规划教材，是根据高等职业院校园艺类专业人才培养目标的要求，在植物遗传理论的基础上，从生产实际的角度来构建内容体系，注重园艺植物育种的实践性和对生产的指导性，为培养既具有一定理论基础，又具有较强动手能力和创新精神的实用型、技术型和技能型人才编写而成的。本书系统阐述了蔬菜、花卉和果树遗传育种3个
《园艺植物保护技术/高职高专园艺专业系列规划教材》共分3个模块，分别介绍了园艺植物病虫草害形态识别技术、园艺植物病虫草害综合防治技术和园艺植物病虫害防治技能训练。每个模块按不同的项目内容分别制订了知识目标和能力目标，为了达到能力目标的要求，在各项目中按照工作任务驱动的方式明确了学习目标、学习材料，重点及难点及学习内容等
本书共分为10章，内容包括：动物的生殖器官，生殖激素，雄雌动物生殖生理，人工授精，受精、妊娠及妊娠诊断，分娩与助产，发情控制技术，胚胎工程以及动物繁殖力。
《高职高专畜牧兽医类专业系列教材：饲料质量检测技术》是一本校企合作开发的教材，重点吸收了企业一线技术骨干担任编写工作，同时征求了行业众多企业的意见，使教材更有针对性和实用性。以岗位应用能力为主线，设计饲料质量检测基础知识、饲料样品的采集、制备与保存、饲料原料的现场检测、饲料中常规成分分析、矿物元素检测、饲料中维生素与氨
《普通高等教育风景园林类专业“十二五”规划系列教材：园林植物学（南方版）》内容包括绪论、总论与各论3部分。总论部分主要阐述园林植物的一些共性内容，包括园林植物的园林特征、栽培养护和分类方法等。 各论中对园林植物的分类，分别为绿荫树类、观赏棕榈类、观赏竹类、风景林木类、花灌木类、绿篱与绿雕塑类、藤蔓类、一二年生花卉类、
《高等职业教育园林类专业“十二五”规划系列教材：花卉生产技术（第3版）》是根据高等职业院校园林类专业人才培养目标的要求，从生产实际角度构建内容体系，注重花卉生产技术的实用性和可操作性，注重技能的训练与培养而编写的。《高等职业教育园林类专业“十二五”规划系列教材：花卉生产技术（第3版）》包括绪论、花卉分类、花卉生产设施、
本书由陈友法主编，分为13个任务，每个任务分为基础知识要点、实训内容、实践应用、扩展知识链接、考证提示5个板块构建课程体系，以果树生物学的理论知识为依托，以果树优质高效生产为主线，较系统地介绍了果树栽培的基本理论、基本知识、基本技术和最新成果。与此同时，对我国栽培面积较多的柑橘、梨、桃、葡萄、苹果作了较为详细地介绍。《
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