本书以当代的七位陶瓷大家七说陶与瓷的形象化的作品，一经问世，引得海内外观者雅趣勃发。这并不仅仅表明了叙说者的高明，也不仅仅揭示了被说者的高超，而是彰显了中国古老而又年轻的陶瓷艺术的“高大”。书中将为您介绍青花王——陆履峻、中国陶王——邢良坤、隐者——小聪、探险家——李—新、苦行者——任瑞华、发现者——胡光震、先锋——周

本书共分十二部分，包括营养素功用与来源、食物的营养价值、保健食品与强化食品；学生营养需要与三餐、饮奶与饮料；营养与儿童健康、与营养有关疾病的饮食防治；食物的消化吸收、食品卫生与食物中毒；饮食行为与学生营养工作等。正文后有附录，包括膳食指南、零食消费指南、学生阶段膳食营养素参考摄入量(DRIs)、不同能量水平的食物建议摄

当前，硬笔书法艺术方兴未艾，以流传下来的经典小楷作为范本，当是取法乎上的明智之举。毛笔小楷与硬笔字大小接近，点画、结构规律一致，所不同的是运笔的提按没有毛笔那样讲究，如能按照此贴循序渐进地加以临习，也极有利于硬笔书艺的提高。为了帮助广大毛笔、硬笔书法爱好者能直接学习小楷书法的瑰宝，我们从历代流传的名家小楷名贴中精选了一

书法作为我国文化艺术的一个组成部分，有着光辉灿烂的历史，源远流长。我国历史上著名书法家灿若群星，他们的作品在中国书法史上闪耀着夺目的光彩，流传千古。小楷作为楷书的一种，始于汉末三国魏晋之际。在印刷文字还不方便的时代，通行的正式郑重文书都需要以小楷书写。自隋唐以来，直至清代，都把小楷作为科举考试的一个重要科目，若不及格必

战略情报是为全局域长期战略目标服务的情报，其目的在于探索科学技术发展的规律，预测其未来的趋向及其对政治、经济、社会、思想、文化的影响，从而为确立宏观的社会发展目标、制定科技发展方针政策、规划产业经济发展方案，进行重大技术引进改造与协作攻关决策等提供重大背景资料、数据信息资料和对策咨询建议。本书围绕科学技术领域战略情报研

科技查新作为科技管理的一项基础工作，在科研立项、科技成果评估、专利申请、技术交易等活动中发挥着重要的文献评价作用。本书总结国内外相关理论及实践，构筑了科技查新工作的完整框架和方法体系，全面深入阐述了科技查析的基本原理、操作方法和各类查新报告的撰写技巧。内容涉及科技查新流程分析、科技查新方法研究和新颖性查新报告、水平检索

护理基础知识1000题

日本作为世界经济强国，零售业极为发达。二战后半个多世纪以来，日本零售业在经济迅速崛起中得以重建、发展、繁荣和成熟。作为日本产业经济的重要组成部分，零售业的演进过程，是与国家经济增长和城市发展进程相一致的，与产业结构、人口分布、国土资源、交通建设相匹配的，也是与传统历史文化、国民生活方式、大众消费习惯相协调的，日本零售业

《元曲鉴赏辞典》主要介绍元曲与唐诗宋词并称为我国古代文苑里的三朵奇葩。诗词贵典雅，曲贵俚俗；诗词贵含蓄，曲贵直露；诗词贵庄洁，曲贵谐谑；诗词创新求奇贵不失大方，曲却提倡以尖巧来出奇制胜。所谓俚必有实情，直必有至睬，显必有深义，正是元曲的本色。

中华诗文鉴赏辞典类图书是一套重在普及、雅俗共赏的图书。中国是一个诗词的国度，古典诗词源远流长，荟萃了中华民族传统文化的精华。从《诗经》算起的三千多年诗史中，名家辈出，璨若群星；佳作纷呈，争奇斗艳，散发出永恒的艺术魅力。学习、赏析古典诗词是代代国人乐此不疲的幸事。20世纪70年代始，上海辞书出版社开始出版此类图书，极受读