《南开化学百年贡献》自1921年邱宗岳先生创建南开大学化学系以来，南开化学一直秉承“知中国、服务中国”的理念，为国家培养了大量优秀人才，并致力于面向国家重大战略需求开展科学研究工作。学科创建伊始，南开化学即竭力为中国化工产业的兴起贡献自身力量——应用化学研究所与天津利中制酸厂、永利碱厂的密切合作，打破了日本在华北地区对
该书记录了自1921年以来在科研、教学、管理服务等方面作出突出贡献的南开化学人，共涉及108位教师，包括两院院士、讲席教授、杰出教授、长江学者、国家杰出青年科学基金获得者、学术带头人、***教学名师、天津市教学名师、长期从事“大班课”授课的教师、化学奥赛***教练，以及校级、院级与各系所主要负责人等。这108位教师是南
本书共分11章，包括：绪论、定量分析概论、误差与数据处理、酸碱平衡及酸碱滴定法、络合平衡及络合滴定法、氧化还原平衡及氧化还原滴定法、沉淀溶解平衡及沉淀滴定法、重量分析法、比色和分光光度法、分析样品前处理及分离技术、分析化学前沿及发展趋势。本书每章末均附有思考题和习题：思考题着重基本概念的运用，以提高推理判断的能力；习题
《实验化学教程》按照我国《高等教育面向21世纪教育内容和课程体系改革计划》的基本要求，结合学生的实际学习情况编写而成。全书共由12个部分组成：结论，实验化学基础知识，物理、化学常数测定，物质的分离、提取与提纯，定量分析，合成与制备，物质的化学性质，物理化学实验，自行设计实验，有机化合物常见官能团的鉴定方法，附录及参考文
《有机化学提要与习题精解》共分为22章，每章由提要、例题及习题精选组成，每章后附有习题答案。全书在提要中的新知识介绍，丰富了课本的内容，扩展了学生的知识面；例题部分精选了每章关键的问题，及时地归纳有关的解题规律，并结合前后章节选用综合的习题，达到前后知识系统化的目的，可帮助学生解决学习中遇到的困难，既引导学生的解
《高等院校应用型环境专业实验教材：基础化学实验技术》共分为三篇：第一篇，无机及分析化学实验技术：第二篇，有机化学实验技术；第三篇，物理化学实验技术。在每篇中，均包含各自的实验基本知识、实验内容与操作技术。基础化学实验是专业基础课程的重要组成部分，是为学生学习环境化学、环境监测、环境污染治理，特别是水污染治理和环境评价等
《普通高等教育“十一五”国家级规划教材《有机化学》（上、下册）》已由南开大学出版社出版第三版。该教材经多次再版和重印，受到全国各地读者的广泛关注和欢迎。为方便学生自学，作为“有机化学课程学习包”的一部分，我们对与主教材相配套的《有机化学习题解》进行了更新。 本书沿用了主教材《有机化学》（第三版）中的章节编排，共由三个
《有机化学学习辅导（第2版）》从“静态”和“动态”两方面对有机化学的基本概念、基本理论、基本反应和它们的实际运用进行了比较系统的总结，同时结合相关题目的分析和解法加以论述。全书分作三个部分：第一部分为基本概念、基本理论，包括命名、异构、共振论、芳香性、静态立体化学、酸碱概念、电子效应和体积效应、氢键、红外和核磁等；第二
《普通高等教育“十一五”国家规划教材：有机化学（第3版）（套装上下册）》为大学本科基础有机化学教材。共分二十三章，以官能团为主线，采用脂肪族和芳香族混合体系编写，较系统地介绍了基本类型有机化合物的结构、合成、反应及其有关机理，介绍了已广泛用于鉴定有机化合物结构的红外光谱、核磁共振等现代物理分析方法。在糖、蛋白质、杂环化
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