关于我们
书单推荐                   更多
新书推荐         更多
当前位置:首页 > 出版社书目索引 > 华中科技大学出版社书目索引(按照出版时间先后顺序排序)点击返回
  • 塞德里克·格罗莱的甜品“花”园
    • 塞德里克·格罗莱的甜品“花”园
    • (法)塞德里克·格罗莱(Cedric Grolet)著/2023-9-1/ 华中科技大学出版社/定价:¥268
    • 本书介绍了法式甜品的裱花制作,作者在书中运用最常见的花嘴,将各种传统的法式甜品幻化成惟妙惟肖的鲜花,赋予了法式甜品高级感。全书分为春、夏、秋、冬四季来展开介绍。

    • ISBN:9787568098625
  • 身心减负
    • 身心减负
    • 李海峰,徐珂,李珈主编/2023-9-1/ 华中科技大学出版社/定价:¥45
    • 本书共四章,内容包括:了解你的大脑后,瘦下来很容易;瘦不了,是因为大脑饿;想瘦,先要喂饱你的大脑;实战案例——版权课程老师的真实经历。具体内容包括:为什么心理学能减肥;为什么我减肥试了很多方法都失败了;“减不了,总反弹”背后的三大问题;身心合一,激发减重动力;找出你发胖的原因等。

    • ISBN:9787568099905
  • 建筑设计与气候缓冲一种空间层级的设计思路
    • 建筑设计与气候缓冲一种空间层级的设计思路
    • 陈晓扬,蔡苗苗著/2023-9-1/ 华中科技大学出版社/定价:¥88
    • 本书归纳了主次空间的常规布局类型,依据提升型和重构型两类思路提出空间层级优化的原型。同时还结合案例说明了这种优化模式在建筑布局设计中的可行性,并进一步细化了子类型和具体手法,使之具备较广的适用性。

    • ISBN:9787568099844
  • 化工原理实验及虚拟仿真
    • 化工原理实验及虚拟仿真
    • 董会杰,陈飞飞/2023-9-1/ 华中科技大学出版社/定价:¥29.8
    • 本教材是在近年来成果导向教育理念的指引下,以及化工原理实验装置的更新和虚拟仿真技术的发展下编写的,全书既包括常规验证性实体实验,如雷诺实验、流体力学综合实验、离心泵性能测定实验、恒压(板框)过滤实验、强制对流下空气传热膜系数的测定、筛板精馏塔实验、洞道干燥实验等,又依托于虚拟仿真技术,采用虚拟和实体实验相结合的方法,对

    • ISBN:9787568099202
  • 先进陶瓷工艺学
    • 先进陶瓷工艺学
    • 张海波,谭划,姜胜林/2023-9-1/ 华中科技大学出版社/定价:¥49.8
    • 先进陶瓷又称特种陶瓷、精细陶瓷、高技术陶瓷等,是一种无机非金属材料,在航空航天、机械、冶金、电子以及化工等领域具有广泛应用。本书共10章,主要包括先进陶瓷的基础知识、制备工艺、具体应用以及测试技术四个方面的内容。其中,先进陶瓷的成型与烧结工艺,复合陶瓷、多孔陶瓷以及热学陶瓷等的制备工艺与应用是本书的重点内容。本书可作为

    • ISBN:9787568098700
  • 计算机网络实践教程
    • 计算机网络实践教程
    • 陈祥,朱薏,黄进勇/2023-9-1/ 华中科技大学出版社/定价:¥56
    • 本书是介绍计算机网络主流技术的实践操作教材,覆盖了交换技术、路由技术、无线网络技术和网络安全技术等网络关键技术。在内容上以何文斌编著的《计算机网络》为依托,与教材中的相关理论相互印证,让读者能够更好地理解计算机网络的原理,并能获得一定的组网能力,为进一步学习打下坚实的基础。本书可作为计算机网络实验教材和计算机网络工程教

    • ISBN:9787568096713
  • 工程数学应用入门 —— 基于MATLAB的计算方法
    • 工程数学应用入门 —— 基于MATLAB的计算方法
    • 陈众,唐夏菲/2023-9-1/ 华中科技大学出版社/定价:¥45
    • 本书是主要提供给电类专业开设MATLAB课程所用,可根据教学计划适当调整授课时数。本书由概论、线性方程求解与应用、特征根与特征向量应用、非线性方程求解与应用、微分方程的数值解法、正交空间与傅里叶变换、拉普拉斯变换应用、优化问题求解、交流电基础概念仿真、正负零序分解、Clarke变换与Park变换的工程应用和相关问题等内

    • ISBN:9787568097154
  • Web前端设计与制作——HTML+CSS+JavaScript
    • Web前端设计与制作——HTML+CSS+JavaScript
    • 张淑梅,宋维堂/2023-9-1/ 华中科技大学出版社/定价:¥58
    • 本书以一个弘扬中国优秀传统文化主题网站首页的制作为主线,将网站首页制作分解成若干个小案例,分布到各个项目单元中,按照从整体到部分、从简单到复杂,循序渐进地进行知识、技能展示。全书按照Web前端开发的流程,从网页内容结构HTML、网页样式CSS以及网页行为jQuery三大知识内容进行编写。以2020年5月*《高等学校课程

    • ISBN:9787568090254
  • 网页设计与制作
    • 网页设计与制作
    • 刘雄华/2023-9-1/ 华中科技大学出版社/定价:¥52
    • 本书是一本体系化的前端教程,教材中知识全面,且具有合理的组织体系。教材中所使用的案例贴近实战,由浅入深,全面详尽。本书从HTML和CSS的基础知识入手,重点讲解HTML和CSS新增功能与前端技术。以实训项目为例,将网页制作的理论知识和方法结合到知识点的讲解中,使得读者能够掌握其中思考问题的方法、并了解其过程,做到授人以

    • ISBN:9787568098724
  • 中国饮食文化
    • 中国饮食文化
    • 卢俊阳主编/2023-9-1/ 华中科技大学出版社/定价:¥59.8
    • 本书整理了我国东北地区、中北地区、西北地区、黄河中游地区、京津冀地区、黄河下游地区、长江中游地区、长江下游地区、西南地区、东南地区和青藏高原地区11个文化圈的饮食文化。

    • ISBN:9787577200361