本书由山西省农业科学院蔬菜研究所焦彦生、马蓉丽研究员编著，以问答形式对如何提高辣椒商品性的栽培技术作了通俗和较精确的解答。全书围绕提高辣椒商品性这个中心，从辣椒不同的栽培方式和关键环节介绍了新方法新技术，通俗易懂，可操作性强，适宜基层农业技术人员和广大菜农阅读使用。

本教材由中国农业大学动物科技学院张晓明教授编著。内容包括：奶牛饲养员的职责和素质，奶牛饲养员须具备的基础知识，奶牛场组成，奶牛各阶段的饲养管理方法，奶牛饲养员的技术考核指标及劳动定额等。本教材从强化培养操作技能，掌握一门实用技术的角度出发，较好地体现了本岗位当前*的实用知识和操作技能，理论深入浅出，语言通俗易懂，适用于

本书由国家兔产业技术体系和家兔行业科技项目组的专家、学者编著。内容包括：家兔产业化的概述和特点，国内外家兔产业化的现状和发展趋势，家兔产业化良种繁育体系建设和良种繁殖技术，家兔的营养需要和饲料生产，家兔标准化饲养管理和疾病控制，家兔产业化经营模式，兔产品初加工与贮藏，家兔产业化经营服务体系建设，家兔产业化企业的经营管理

本书由北京市农林科学院刘华贵副研究员编著。内容包括：优质黄羽肉鸡养殖现状和发展趋势、品种选择、人工孵化、鸡舍建筑与饲养设备、营养与饲料、饲养管理技术、鸡病综合预防措施与合理用药等7章。本书较系统全面地介绍了优质黄羽肉鸡养殖的先进技术和成功经验，内容丰富，科学实用，文字通俗简练。适合优质肉鸡养殖户、养鸡场工作人员和农业院

本教材根据农业职业岗位培训的技术要求编写。教材的内容包括：肉鸭饲养员的岗位职责和素质要求，肉鸭外貌特征、生理特点与生活习性，肉鸭品种及繁殖技术、饲料营养知识，肉种鸭，商品肉鸭饲养管理技术，肉鸭饲养的消毒防疫，肉鸭饲养员劳动定额与技术考核指标等内容。本教材从强化培养操作技能、掌握一门实用技术的角度出发，较好地体现了本岗位

主要内容包括：大豆田杂草的种类及发生规律，大豆田除草剂的分类、防除原理及使用技术，大豆田除草剂药害的发生与防治，并附有常见杂草的植物学分类、大豆田常用除草剂查询及大豆田长残留除草剂对后茬作物的安全间隔期等表格。本书内容丰富、通俗易懂，适合大豆种植者、植保人员学习使用，亦可供农业院校相关专业的师生阅读参考。

本书由中国农业科学院棉花研究所等单位的国内权威专家编著。主要内容有：我国棉花科技创新与生产的发展，棉花节本增效技术的合理应用，棉花品种创新与节本增效技术，棉花科学施肥技术，棉花全程化学调控技术，黄河流域、长江流域、西北内陆三大棉区及杂交棉节本增效栽培技术。本书通俗易懂、实用性强，适合广大棉农学习使用，亦可供农业技术工作

导语_点评_推荐词

本书由保护地园艺专家编著与修订。编著者根据近年来辣椒保护地栽培技术的发展、辣椒新品种的涌现和农药的新旧换代，对原书内容进行了全面修订。全书内容包括：保护地设施，辣椒的品种类型和生育规律，保护地辣椒茬口安排、品种选择、育苗定植、田间管理、收获和病虫害防治。本书较系统全面地介绍了辣椒保护地栽培的成功技术和经验，文字表述通俗

本书作者从韭菜商品性的内涵、影响韭菜商品性的关键因素、韭菜品种选择与韭菜商品性、良种繁育与韭菜商品性、栽培区域与韭菜商品性、栽培模式与韭菜商品性、栽培环境管理与韭菜商品性、病虫害防治与韭菜商品性、采收贮运与韭菜商品性、安全生产与韭菜商品性、标准化生产与韭菜商品性等11个方面，以问答的形式具体介绍了提高韭菜商品性的栽培技