在这本《烹饪大师之路》中，既有周大师多年掌勺心得的倾囊相授，又有美食背后故事的温情讲述，更重要的是，我们能看到周大师不自弃、不放弃以及爱生活、爱专业的人生态度。主要内容包括：童年的苦难、东京大学毕业的父亲、三娘，我的母亲、我的继母，我的娘等。

汪曾祺的一生辗转多地，从南到北，从东到西，历经江阴、昆明、上海、江西、北京、张家口多地，《人生百味汪曾祺年谱》的作者经年累月地在报刊的缝隙和史料的边缘处搜索，通过蛛丝马迹找当事人核证、采访汪曾祺的事迹，寻觅汪曾祺渐渐模糊、淹没的足迹，努力还原出一个真实的汪曾祺。本书全面、简明地载述作家汪曾祺一生的行实、创作、交游，力求

《清华七十年人生回首：一名高等工程教育工作者的回顾》作者是清华大学土木工程系的退休教师，他在清华大学生活了清华大学生活了70年（1949年-2019年），为纪念和感谢清华大学的培养以及对清华大学的情怀，作者编写了这本文集。书中主要叙述七十年以来作者在清华求学、执教、求索、退休生活、居家并参与承办叔蘋奖学金的回顾、总结和

新文艺观察— 寻找彼岸：冯骥才论稿

《历朝变法往事》稿作者从大历史的角度，以现代人的眼光，重新审视中国古代变法往事，按照历史发展先后顺序，重点择取秦国的商鞅、大汉武帝、北魏孝文帝、盛唐玄宗、北宋王安石、元世祖忽必烈、明代万历首辅张居正，以及晚清戊戌六君子的变法事件，通过人物带事件，以较为客观、生动、写实、通俗的笔法，叙述了中国古代历史上著名的八大政改往事

本书分中国古代史、中国近现代史、世界古代中世纪史、世界近现代史四部分，对大学历史专业本科阶段应掌握的知识点进行了梳理，并附有练习题和参考答案。

本书收入优秀论文数十篇，主要反映了现阶段对瑶族文化研究的最新成果，具体收录了《金秀瑶族传统生活用具设计文化的“中国生活学”阐释》《整合资源，准确定位，把潇贺古道文化带打造成湘南桂北瑶族地区的旅游扶贫带》《让当代的创新成为优秀传统文化的延续》等作品。

汪曾祺被誉为酒仙。他对酒的痴恋在文坛是出了名的。本书的作者自述和引用了大量关于汪曾祺吃酒的迭闻趣事，为读者展现了一个不一样的汪曾祺。本书分为酒风余韵未曾衰、浊酒一杯天过午、解忧且进杯中物、衣上征尘杂酒痕、朋友来了有好酒、酒逢乡亲格外亲、乘兴挥毫一快事、酒仙醉卧爱荷华、偶尔轻狂又何妨、无可奈何罢酒盅、不如且饮五粮液、断送

《读汪记》收录了作者写汪曾祺其人其事其文以及与汪曾祺相关的人与事的诸多文章。如《汪曾祺的草木情怀》《汪曾祺的几方闲章》《汪迷苏北和他的幸福告白》等。介绍了汪曾祺的高雅闲适的生活情致，“岭上多白云”和“只可自怡悦”的洒脱情怀，以及苏北人对汪曾祺的热爱。读了这些文章，就会对爱生活，会生活，善从生活中找乐，为“人间送小温”的

宗泽（1060年1月20日—1128年7月29日），字汝霖，汉族，浙东乌伤（今浙江义乌）人，宋朝名将。是北宋、南宋之交在抗金斗争中涌现出来的杰出政治家、军事家，我国历史上著名的民族英雄。元祐六年（1091）进士。元祐八年（1093）任大名府馆陶县县尉。政和五年（1115），升登州通判。宣和元年（1119），因事被贬提举