关于我们
书单推荐                   更多
新书推荐         更多
当前位置:首页 > 出版社书目索引 > 哈尔滨工程大学出版社书目索引(按照出版时间先后顺序排序)点击返回
  • 激光加工木材传热传质及多场耦合研究
    • 激光加工木材传热传质及多场耦合研究
    • 刘清伟, 刘天祥著/2023-6-1/ 哈尔滨工程大学出版社/定价:¥68
    • 本书系统地阐述了面向激光加工木材传热传质及多场耦合技术,包括激光能量转化过程分析、激光与气流相互作用过程、辅助气体阻燃效应、多物理场有限元建模、激光复合加工烧蚀演化分析、气体扩散等浓度分布、气体射流撞击过程与影响、激光切割质量分析、趋势预测、影响评价分析等内容。

    • ISBN:9787566139825
  • 玉米品质分析与检验实验
    • 玉米品质分析与检验实验
    • 郭丽主编/2022-7-1/ 哈尔滨工程大学出版社/定价:¥40
    • 本书共8章,第1章至第7章详细介绍了优质蛋白玉米、高淀粉玉米、高油玉米、甜玉米、糯玉米、紫玉米、爆裂玉米的品质分析与检验。第8章介绍了鲜食玉米储藏品质分析与检验。

    • ISBN:9787566135377
  • 北方酱卤肉制品品质提升关键技术及应用
    • 北方酱卤肉制品品质提升关键技术及应用
    • 陈洪生,韩齐,刁静静著/2022-6-1/ 哈尔滨工程大学出版社/定价:¥49
    • 本书以肌肉蛋白氧化控制技术和北方酱牛肉、酱卤猪手等产品工业化加工关键技术方面的研究结果为基础,系统地论述了北方传统酱卤肉制品及品质提升关键技术的研究进展。全书分为四章,主要内容包括北方酱卤肉制品及品质提升关键技术研究进展、香辛料对肌肉蛋白氧化的控制技术、北方酱牛肉品质提升的关键技术和北方酱卤猪手品质提升的关键技术。本书

    • ISBN:9787566135414
  • 3D打印技术
    • 3D打印技术
    • 王晓艳,郭顺林,陈鹏主编/2021-6-1/ 哈尔滨工程大学出版社/定价:¥68
    • 本书探讨了多种3D打印项目,重点是使用免费提供的3D设计应用程序,采用一步步的技术,详细描述了如何创建各种各样的可3D打印对象,并解释了样条曲线、多边形和实体模型之间的区别。读者将会从本书中获得对多种建模软件深入了解,将学习到有机建模、硬边建模和基于CAD的精确建模工具之间的差异,并将它们应用于制作可3D打印的设计、实

    • ISBN:9787566130860
  • 服装CAD制板实例教程
    • 服装CAD制板实例教程
    • 张岚,欧阳现,曹芳主编/2020-1-1/ 哈尔滨工程大学出版社/定价:¥68
    • 本书主要讲解了服装CAD制板的各项核心技术与精髓内容,以富怡服装CAD软件为主线,对服装设计的制版、放码、排料等知识进行了分析与介绍。全书共12章,主要包括服装CAD制板基础入门、富怡服装CAD软件功能、CAD纸样的设计与放码、服装排料软件、服装款式效果的结构设计、服装结构设计的基础款式、服装省道变化设计、服装结构线的

    • ISBN:9787566126641
首页 1 尾页