本书系统阐述了基因工程操作常规技术、基因工程设计策略及操作流程,重点介绍基因工程在农业生产、畜牧业、养殖业、工业领域、医药卫生领域、环境保护领域中的应用。本教材注重理论联系实际,教学内容充分体现学科前沿知识、体现企业行业最新技术、体现对学生的思想政治教育。

本书内容分为基因工程技术和基因工程操作流程两个部分。前三章根据涉及的生物大分子类型分为DNA操作技术、RNA操作技术和蛋白质的操作技术。后四章根据涉及的不同生物类型分为大肠杆菌基因工程操作流程、酵母基因工程操作流程、植物基因工程操作流程和动物基因工程操作流程,教材体系逻辑性好,覆盖面广,实用性强。附录部分还介绍了实验中