本书收录中西餐共计150多个菜品，记录了龙江三代餐饮人的百年饮食文化传承。本书内容包括：白扒鱼唇萝卜球；一品燕菜；葱烧鱼唇；油爆双脆；松子仁大虾；养生甲鱼；砂锅全鱼；鸡腿扒海参等。

本书共分两部分：经典编织作品展示和编制手工实用图解。主要内容包括：舞狮手偶摆件、祥瑞醒狮包、孔雀摆件、雀羽环保袋包、古韵团花扇、玲珑花球香囊、夏日鸡蛋袋、荷韵包、福运遮面团扇、华月小圆包等。

全书共十篇，包涵茶的起源、制茶器具、茶的采制、煮茶方法、历代茶事、茶叶产地等内容，《茶经》以其丰富的内容对中国乃至世界茶史都产生了不可估量的影响。