随着生活水平的提高和闲暇时间的增多，旅游已经成为人们生活的一部分，旅游业也因此不断发展壮大，成为全球经济中产业规模最大的行业之一。旅游业是对环境很敏感的产业，极易受到环境因素的干扰和破坏。因而，旅游环境方面的知识和技能成为旅游学科及其他相关专业学生需要掌握的知识之一。本书根据旅游环境的特点，以培养掌握旅游环境理论知识的

本书是重庆第二师范学院旅游与服务管理学院蒋述东教授领衔编写的一部专述重庆历史文化旅游的学习材料。本书主要面对高校旅游专业学生的学习需求，同时兼顾旅游行业在职人员进修和自学需要，以及对重庆历史文化感兴趣的普通民众拓展知识的需要。本书以历史时代为序列，讲述了从先秦时代到当代重庆的政治、经济、文化状况，以多重视野、多重角度的

提出都市演艺类旅游吸引物这一新概念。这一概念不同于景区旅游时代的旅游演艺，是全域旅游背景下城市演艺资源主客共享形成的新型旅游吸引物。都市演艺类旅游吸引物是指在大型城市辖区内所有公开的、对都市旅游游客具有吸引力的表演艺术（即进行现场表演的艺术形式），以及以表演艺术为主题的活动。这一概念是研究团队对旅游业和演艺业产业融合发

何谓“游客的凝视”？简单来说，就是游客带着欲望消费旅游景点的符码。游客的凝视是社会建构而成的。作者指出，视觉经验是观光旅游的重要方面，更强调“凝视主体”和“凝视对象”之间的社会权力关系。这本探讨现代旅游文化的著作，勾勒出了观光旅游在过去几世纪以来的演变流程，审视了旅游这种社会行为的历史发展及重大转变，从社会学的角度来审

本书从旅游安全风险因素与旅游系统之间的关系入手，详尽阐述了旅游安全管理的基本要素和基本方法。主要内容包括：气象、地质、水难、生物危害等自然灾害，交通、消防、游乐设施等事故，饮食卫生、传染病、急病急症等公共卫生事件，政治社会、刑事案件、人群聚集、文化习俗等社会文化事件的防范对策和应急处置方法，旅游安全应急预案和应急演练，

本书在从西方产权理论和马克思主义地理学的双重理论视角对温泉旅游水权开发的制度生成过程进行研究，以深化对中国自然资源管理制度的认识。本书选取了广东省的从化温泉风景区、龙门县永汉镇温泉和从化流溪温泉旅游度假区三个温泉地作为案例。三个案例地都处于距离广州2小时出行圈范围之内，并分别代表了目前中国温泉资源开发中出现的权力主导、

在本书中，作者在长期追踪研究世界自由贸易区或自由贸易港促进旅游服务贸易和产业发展经验，主持上海市人民政府发展研究中心、上海市旅游局和上海国际旅游度假区管理委员会相关课题的基础上，系统探索研究了以下八大问题：（1）自由贸易区、旅游产业、旅游服务贸易、制度变迁与创新的相关文献、基本概念与基本理论；（2）国际旅游业发展趋势与

《旅游服务礼仪（第二版）/高等院校旅游学科21世纪规划教材》在介绍旅游服务礼仪基本概念、基本原理的基础上，全面系统地阐述了旅游服务礼仪知识。结构上采用理论+实训的写作方法，为教学和学生提供系统讲授、示范操作与训练的蓝本，使学生通过理论学习和实际训练，掌握旅游服务礼仪的基本概念、基本原理，掌握旅游服务礼仪实际的方法和技巧

《旅游心理学原理与应用》（第二版）作为高等院校旅游学科主干课程通用教材，全书分为3篇，共10章，从旅游心理学基本原理、旅游消费心理和旅游服务心理三个方面，系统阐述了旅游心理学的基本原理及其在旅游实践中的应用。本书稿结合国内外最新有关研究成果，以案例分析为导向，注重理论的应用性和方法的可操作性。

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