《孔子故里中医秘验方》主要收录1840年至今曲阜市历代中医工作者在临床工作中的秘方验方、单方、特色疗法及行之有效的民间验方1600余首，约80万字。本书特别收集到了曲阜籍北京名医孔伯华先生的部分处方手迹和经验方；曲阜一心堂名医孔昭堃先生的验方40余首；曲阜籍台湾名医乔根庭先生的临床验方及特色疗法190余首；还收集到了孔
本教材系统地介绍了水产药理学的发展历史、基本原理、研究方法、影响水产药物作用的因素，以及百余种水产常用药物的药理学性质、动力学特点及使用方法。书后的附录主要包括水产品中兽药残留检测方法及残留限量，部分国家及地区明令禁用或重点监控的兽药及其他化合物清单，旨在为读者查找相关资料提供方便。
本教材比较系统地介绍了水产药理学实验的基本要求、基础知识点及水产药理学实验的基本原则、操作流程和技术。其中，基础实验侧重水产药理学的基本理论，着重介绍和验证水产药理学的基本知识点和基本规律；设计性实验侧重理论与实际的结合，着重实验设计训练及知识和技术的综合。本教材所选实验均来自生产和科研实践，实验方法可靠、重复性好。
中药加工技术陈旧限制了中药的发展，利用微生物（尤其是药用真菌）发酵转化中药，不仅可增强微生物次级代谢产物的生物活性、降低中药毒副作用，而且可产出新的活性成分。本书第一章对灰树花的分布、形态、生理特征及其多糖的生物活性进行了简要的概述；第二章介绍了灰树花栽培技术、子实体发育过程以及子实体多糖提取、纯化等；第三章阐述了灰树
《本草纲目》是中国医药宝库中的一份珍贵遗产，是对16世纪以前中医药学的系统总结，全书52卷，载药1892种，方一万余首，插图一千多幅，为明代万历以前本草集大成之作。该书还流传海外，对世界药物学、植物学、矿物学、化学等的发展，产生了较大的影响，被英国生物学家达尔文誉为"中国古代的百科全书"，是受世界瞩目的伟大著作。本书首
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