本教材充分体现了内蒙古工业大学机械类本科专业“工程训练（A）”课教学内容的系统性，基本延续了第1版教材的内容体系、体例结构和编写特点。 除了传统的机械制造工艺:铸、锻(冲)、焊、热处理、车、铣、刨、磨、钻、钳等;还包括数控加工:数控车、数控铣、数控电火花线切割、数控电火花加工;还涉及激光加工、快速成型、机

本书分知识篇、技能篇、人生篇3个篇章。知识篇包括茶史觅踪、茶风茶俗、茶烹文学；技能篇包括茶苑百科、择器选水、茶礼茗艺；人生篇包括饮茗养生、茶道修身。每一章节都由茶闻趣事、正文、茶博士、故乡的茶、茶语人生、我与茶行6个模块构成，力求让读者正确地认识茶文化，体味中华民族传统文化之魅力，提升综合素养，从而达到以茶养德、以茶益

近年来，连续数据存储的应用日益广泛，如视频监控、连续数据保护、虚拟磁带库、备份、归档等。大规模连续数据存储系统在提供海量存储空间和高速访问速度的同时也带来了大量的能耗，增加了数据中心的成本。针对连续数据存储系统的节能研究需要充分考虑到连续数据存储系统的特性，以充分发挥存储设备的效能，降低存储系统的能耗。本著作在现有S-

《分离过程耦合强化》是《化工过程强化关键技术丛书》的一个分册，本书从化工分离过程原理入手，对耦合强化理论与方法进行梳理，通过典型化工过程耦合强化的原理阐述和应用案例分析,揭示化学工业中过程耦合强化的双重内涵（分离-分离过程耦合强化、分离-反应过程耦合强化）。本书将重点围绕化工行业中具有代表性的化工VOCs治理（挥发性有

《新能源科学与工程专业实验》内容包括锂离子电池、燃料电池、太阳能电池和风力发电四大模块，先分别介绍各模块相关基础知识，然后按照材料制备、材料表征、器件制备、器件性能测试编排设计实验内容。《新能源科学与工程专业实验》力求让学生具备设计、实验分析与数据处理的能力，具备验证、指导及解决工程问题的能力，具备应用各种技术和现代工

《电工与电子技术》是根据教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》精神和《高职高专教育专业人才培养目标及规格》要求编写，内容包括直流电路、正弦交流电路、变压器、电动机、电动机的基本控制电路、二极管与简单直流电源、三极管与基本放大电路、数字电路、安全用电与节约用电九个模块，每个模块都有明确的知识目标、技能目标、

第三版在保留前两版教材特色的基础上，结合多所高校本课程的教学和科研实践中发现的问题，对原有教材存在的疏漏和不当之处加以修正；除介绍食品感官分析的原理，感觉的基础，食品感官分析的环境条件，评价员的选拔与培训，以及食品感官实验的设计、实施及统计分析等基础知识之外，力图结合中国的国情和课程特点，更加注重实用性和教学需要，尽量

《光伏硅晶体材料的制备、表征及应用技术》介绍了单晶硅、多晶硅和太阳能电池生产的基本原理、主要设备和工艺过程，涵盖了大部分光伏产业链，涉及了硅材料相关的理论基础、生产工艺、生产设备、检测手段等。全书共分为四部分：第一部分直拉单晶硅；第二部分铸造多晶硅；第三部分硅片加工；第四部分硅片的光伏应用——太阳能电池。《光伏硅晶体材

《微波化工技术》是《化工过程强化关键技术丛书》分册之一。微波化工技术是以电磁场理论、介质损耗理论、化学及化工原理、材料科学理论等为基础，将微波能应用于化工单元，利用其选择性加热、内部加热和非接触加热等特点，来强化化工反应过程和化工分离过程，并实现工程应用的一种新技术，属于前沿交叉学科范畴。全书共6章，包括绪论、物质介电

本书介绍了超声真空干燥对黏稠物料流变特性的影响，蜂蜜、全蛋液和地黄浸膏等生物黏稠物料的干燥特性，蜂蜜、全蛋液等黏稠物料在超声真空干燥后的品质等内容，全书理论性较强，并且紧密结合实际，具有较高的原创性，对于从事生物黏稠物料超声真空干燥的技术研发人员，食品加工、农产品加工等专业师生及相关科研人员有良好的参考作用。