第一部分介绍了葡萄酒的化学组成及其反应；第二部分论述了葡萄酒生产过程中的化学；第三部分总结了葡萄酒化学的最新研究进展。本书结构编排循序渐进，图表制作精美，论述科学，内容新颖，收录了最新的研究成果.本书可供食品科学及葡萄酒等相关研发人员、高等院校师生参考阅读。

本书是一本讲授服装与配饰制作工艺的实用图书，共分四章，分别为服饰缝制基础知识、手缝与机缝基础工艺、配饰工艺步骤解析、服装工艺步骤解析。本书从缝纫基础知识入手，采用分步骤解析的方式，全面系统地介绍了服饰基础缝纫针法、缝型、图案的缝制、常见配饰的基本缝纫工艺以及直筒裙、女士衬衫与女士长裤的基本缝制工艺流程。本书内容丰富、由

本书从烟草制品监管的基础、烟草产品法规国际指南、监管需求和能力的评估、执行监管前的考虑因素、实施中以及潜在的挑战、新奇、新出的和改进的烟草或相关产品和烟草制品相关信息的测试和披露等多方面进行了深入的阐述。并进行了相关的案例研究。

3D打印技术是具有广泛应用需求与光明前景的新兴增材制造技术。三维建模是3D打印的前提和基础，对于多品种、小批量、周期短产品的研发和生产具有重要意义。本书全面介绍了3D打印成形技术以及三维建模在3D打印中的应用，结合当今流行的UGNX、PTCCreo及SolidWorks三种建模软件，通过大量典型制作实例，循序渐进地进行

《针织服装艺术设计（第3版）》为十三五普通高等教育本科部位级规划教材。《针织服装艺术设计（第3版）》从针织服装教学要求出发，系统介绍了针织服装的设计与流行预测。全书从设计思维、基本要素、设计表达及计算机辅助设计等几方面详细阐述了针织服装的设计要领及方法步骤，并结合系列主题设计实例讲解了如何把握针织服装的流行趋势。附录中

VSD是服装可视缝合设计技术（VisibleStitcherDesignTechnology）的英文缩写，可视缝合设计技术是在服装CAD系统三大成熟模块（打板、推板、排料）之后发展的技术。服装企业使用可视缝合设计技术，可以在模拟样衣的制作过程中缩短新款服装的设计时间，从而大大减少成衣的生产周期。《远湖VSD数字化服装：

服装创新设计从思维到实践的全环节展开，包括灵感图、设计定位、设计元素、设计思维的表现、材质、造型、设计思维的实践七个章节。《服装创新设计：思维与实践》内容充满实际操作的指导与相应大赛获奖作品的案例，对学生的创新思维具有引导并进行实际应用的价值。

本书从宏观的角度总结出排版的三大基本风格，古典风格、构成风格与国际风格，建立了一个风格系统，并详细介绍了各自的网格系统。

本书总结了一种新型的木材无胶胶合技术-木材焊接技术的研究进展及成果。本书按照木材学基本知识、木材结合理论及方法、木材焊接的意义、木材焊接中的线性摩擦焊接、木材焊接中的圆木棒榫旋转焊接、木材焊接技术存在的问题及展望等7个专题对木材焊接技术的发展进行讨论。对木材焊接方法和焊接后木材产品的性能等内容进行全面、系统的介绍，是从

《服饰美学》一书将服饰美与基础美学理论紧密结合，详细阐述了美与服饰美、服饰审美感受、美与服饰美的种类、艺术与服饰艺术创作、服饰美的原理、服饰穿着与搭配等内容。本书不是单纯的理论研究，而是将美学贴近现实生活，实现了美学中形而上与形而下的统一。同时，还配以大量美学案例，即对当今炙手可热的设计师和服饰品牌从艺术风格和美学价值