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食品工业的发展亟须建立、壮大食品生产基地，食品工厂设计是其中一个重要的环节。食品工厂设计在高职高专人才培养中也是一门重要的综合训练课程。本教材内容上紧密结合工厂建设实际，在简述食品工厂建设程序的基础上，突出食品工厂的厂址选择、总平面布置；其中结合肉品、乳品、饮料、速冻食品、啤酒等不同类型食品工厂的建设一线信息，重点讲解

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本书介绍了家具表面涂饰概述、涂料基础知识、涂料品种与性能、施工工艺、涂饰方法、涂层干燥、涂饰工艺过程举例等。

本书内容从木工机械行业发展概况,检验检测技术,标准应用和综合理论四个方面对现代木工机械检测技术和中国木工机械行业发展做了全面的分析和阐述。

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