《蔬菜栽培技术》（南方本）根据蔬菜栽培与管理职业岗位能力要求，全面阐述了相应职业岗位的工作任务与工作过程，确定典型工作任务；按照工作岗位对知识、能力、素质的要求，参照蔬菜园艺工国家职业资格标准，结合蔬菜生产过程和典型工作任务，设计了蔬菜栽培基础、蔬菜栽培的基本流程、蔬菜设施栽培基础、蔬菜安全生产基础、茄果类蔬菜栽培、瓜

本教材主要是针对园林专业面向职业岗位的核心技能实训编写的教材，共由7个模块、55个任务构成，具体包括：模块一园林植物繁殖，介绍园林植物常用的繁殖技术；模块二园林植物管理及出圃，主要介绍园林种苗生产过程中的管理技术和出圃技能；模块三园林植物生产与养护，介绍园林植物的认知、生产养护的各项技能；模块四园林植物应用，介绍花卉的

《畜禽繁育》（第二版）是在国家示范性高职院校优质核心课程系列教材基础上修订的工学结合特色教材。教材按照岗位能力培养需要，依据工作过程系统化的思想，建立了“选种—选配—扩繁”的设计思路，并以此思路设计了8个具体的学习任务（畜禽遗传性状的表达、畜禽的选种、畜禽的选配、发情鉴定、人工授精、妊娠与分娩、胚胎移植、畜牧场繁殖综合

《特种经济动物养殖技术》(第二版)是针对21世纪我国农业发展和农业产业结构调整的需要，并参照有关行业技能鉴定规范和国家相关职业资格标准编写的。本教材共分毛皮动物养殖技术、药用动物养殖技术、特禽养殖技术三部分(附相应的实验实训)，涉及水貂、狐、貉、麝鼠、家兔、茸鹿、中国林蛙、药用蛇类、蛤蚧、蝎子、蜈蚣、蜜蜂、乌鸡、雉鸡、

《滇南乡土园林树木》选择具有滇南特色的乡土园林树木共165种，书中分别介绍了所选乡土园林树木的学名、别名、所属科属、识别特征、生态习性、分布情况、观赏特性、园林用途、繁殖方法及栽培技术，并附有600余张高清晰彩色照片，每种树木都尽可能配有植物的本真形态和观赏特征。 全书图文对照，让读者在欣赏植物的同时，又能全面了解园

本书根据宠物类专业的特点，按照项目化教学改革的需要，介绍了宠物传染病和寄生虫病的新治疗技术。本书结合宠物对象选取临床常见和实用病例，将宠物疫病及防治内容分为14个项目和23个实践活动，相关内容与国家兽医资格标准对接，内容简明扼要，实用性强，文字通俗易懂。 本书可以作为高职高专宠物养护与疫病防治专业、宠物医学专业、兽医

保鲜剂是鲜花、肉类、海产品等保鲜的一种必不可少的辅助手段，因而得到广泛的应用，它还可以作为一项独立的技术方法处理产品，对产品进行短期保鲜可获良好的经济效益。本书收集了300多例保鲜剂配方，包括花卉保鲜剂、肉制品保鲜剂、水产品保鲜剂、面食糕点保鲜剂、禽蛋保鲜剂、粮食保鲜剂、豆制品保鲜剂、茶叶保鲜剂等，详细介绍了配方与制法

本书针对近年来我国对虾饲料加工和对虾养殖,特别是南美白对虾养殖生产中的一些实际问题,系统介绍了我国目前主要养殖对虾的种类与其生长特性,对虾的营养需求,饲料加工技术及饲料常用原料和营养价值,对虾配合饲料,对虾配合饲料投喂技术,南美白对虾高产稳产的几种养殖模式,膨化饲料及其在对虾养殖中的应用技术,对虾饲料营养成分分析。本书

本书介绍了林地养羊环境管理与控制技术、消毒、免疫和驱虫、科学用药、疾病诊断、传染病的防治、寄生虫病的防治、中毒性疾病的防治、营养代谢病的防治等重要技术内容，反映了当前林地养羊疾病防治新技术。本书适合兽医技术人员、养羊专业大户等参考阅读，也可作为兽医等专业师生的良好参考读物。

全书以花卉栽培技术为主线，对基本理论与基本技术知识体系进行了系统的构建。全书共十章，划分为三个不同知识体系的单元，即花卉的认识、花卉的栽培条件、花卉的栽培管理技术。每个单元又由五部分组成，即单元内容提要、学习目标、基础知识与基本技能、复习思考题、实训指导。单元包含三章，即花卉的概述、分类和应用，是对花卉含义、种类及园林