本书是工程机械类校企合作、工学结合系列教材之一，以完成工程机械电器技术服务与检测的工作任务为驱动，主要介绍工程机械各电器设备的电器元件的结构、工作原理、性能特点、检测方法。对不同厂家、不同类型工程机械电器元件的工作原理、常见故障、检测方法、排故流程等方面的知识进行分析，内容具有较强的实用性和针对性。同时增加完成工程机械

全书共分十一章，内容包括金属切削刀具基础、金属切削过程的基本规律、金属切削过程中的物理现象、金属切削理论的应用、金属切削机床的基本知识、车削加工、铣削加工、钻削和镗削加工、磨削加工、刨削、插削和拉削加工、齿轮加工等。每个章节中编排了大量的生产实践案例，淡化理论，强调实践教学，培养学生务实严谨的专业品质和职业能力。本书供

印刷化学基础是印刷专业一门重要的基础理论课。本书在介绍物质的组成、性质和物质间转化的化学变化规律时，着重介绍与印刷相关的化学基本原理和基本方法。本书内容主要包括原子结构和分子结构基础理论，有关化学反应平衡的基本原理以及有机化学、高分子化学、界面化学基础。

本书共6个项目，43个任务，主要内容包括CAXA制造工程师软件的基本操作方法、线框造型、几何变换、曲面造型、曲面编辑、实体造型、数控铣加工与编程、多轴加工与仿真等。各项目均配有项目思考练习题和实训题，以便读者将所学知识融会贯通。通过这些项目任务的学习，读者不但可以轻松掌握CAXA制造工程师2013的基本知识和应用方法，

本书根据读者在生产实际中的需要，详细讲解了机械设备维修技术的相关知识。主要内容包括：机械设备维修的理论基础、机械设备的维修管理、设备维修前的准备工作、机械设备的拆卸与装配、机械零件的修复技术、机械设备的润滑与密封、典型机械零部件的维修、典型机械设备的维修、机械设备故障的诊断技术、设备修理的精度检验等。本书理论联系实际，

本书遵循“教、学、做”一体化的编写思路，全书由6个项目26个任务组成，每个任务都由任务引入、任务实施、相关知识、知识拓展与习题5部分组成。所选项目包括：触电急救与电工安全操作、直流电路的安装与测试、单相交流电路的安装与测试、三相交流电路的安装与测试、变压器、互感器的安装与测试、动态电路的分析与观测。在项目和任务的编排上

本书全面系统地讲解了铁道牵引供电领域的供电专业规程与规则。全书共分九章；绪论，公用规章，铁路电力安全工作规程，牵引变电所安全工作规程，接触网安全规章，供用电管理，非正常情况下应急处理，供用电计量管理，计算机报表。本书既尊重国家各种规章与规则内容的阐述，又根据当前铁路生产管理现状进行了诠释，对非正常情况下应急处理措施进行

全书共分十个模块，主要内容有直流电路、正弦交流电路、三相交流电路、磁路与变压器、三相异步电动机、低压电器及电动机控制线路、工厂供电与安全用电技术、半导体二极管与整流滤波电路、半导体三极管与放大电路以及数字电子电路的装调等。本教材在每模块后面都编写了练习题，以便使学生系统地掌握所学的基础理论知识。教材中有些内容是在教学基

功能性食品也称为保健食品，系指表明具有特定保健功能的食品。即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的的食品。本书结合高职学生的认知规律，融合岗位群职业能力需求，以满足学生方法能力、社会能力提高为目的，以培养学生的专业能力为目标，设计了4个学习情境，即功能性食品开发、功能性食品加工技术、功能性食品质量管理

“中国学科发展战略”丛书由以院士为主体、众多专家参与的学科发展战略研究组经过深入调查和广泛研讨共同完成，涉及自然科学各学科领域。《中国学科发展战略·微纳电子学》包含微纳电子学科/产业的发展历史及规律、纳米低功耗集成电路新器件新结构及其机制、lC/SoC设计及EDA技术、纳米集成电路与系统芯片制造技术、SiP及其测试、化