本书章介绍了生物催化的发展概况和新技术进展；第2-5章围绕生物催化剂的发现和改造进行阐述，包括传统的发现方法和生物信息学的发现手段，包括蛋白质工程和酶工程的改造方式，包括不同酶的高通量筛选方法；第6-12章分别针对生物催化常用的几类酶，从酶的结构分类、催化机理、性质表征、合成应用及其新典型案例展开。本书从原理到应用，结
本书系统地论述了活性炭及其吸附技术有关的理论、工程问题以及在环境工程等领域的某些实际应用。本书共9章，主要介绍：活性炭及新产品制备和基础性质；活性炭表面结构、化学性质和表面改性以及活性炭多孔结构测试技术；吸附理论及进展；气体吸附系统固定床模拟和设计；分子模拟（计算机模拟）；活性炭在环境工程中的应用。本书可供高等院校和科
《表面活性剂应用原理(第2版)》主要内容包括表面活性剂的结构、基本性质和应用功能。介绍了表面活性剂应用原则，包括表面活性剂分子结构与性能的关系，表面活性剂的复配原理，表面活性剂与高聚物、蛋白质、环糊精、DNA、细菌和病毒的相互作用。针对表面活性剂科学的最新发展，介绍了表面活性剂在众多工业领域及高新技术领域的广泛应用，包
本书将无机化学、有机化学和分析化学等基础化学类知识进行优化整合而成。主要内容包括：原子结构与分子结构、溶液和胶体溶液化学反应速率和化学平衡、电解质溶液；烃类化合物、卤代烃、烃的含氧化合物、含氮化合物、杂环化合物和生物碱、糖类化合物、脂类和蛋白质等有机化合物的结构、性质及用途，立体化学；酸碱滴定、沉淀滴定、配位滴定、氧化
《表面活性剂和界面现象》是表面活性剂领域国际公认的知名专家Rosen和Kunjappu教授的经典著作，目前已出版了第四版。《表面活性剂和界面现象》不仅对于表面活性剂研究的发展和相关文献有着广泛的涉猎和整理，而且对涉及的内容进行了科学的分类和总结，是理解和应用表面活性剂最新信息的强有力的工具。全书共分15章。其中第1～5
《分子筛与多孔材料化学（第二版）》是在第一版的基础上，保持以分子筛与多孔材料的合成化学与结构化学为主线，兼顾基础与发展前沿并重的体系，总结本领域十年（2004～2013）来的进步与发展，在大幅更新与删改原有章节内容的基础上，再新增加“等级孔材料”与“金属有机与有机骨架多孔材料”两章。整体反映本领域的最新进展，新增十年（
《化工催化剂与催化技术研究》共分10章，主要内容包括绪论、催化作用与催化剂、各类催化剂及其催化作用、吸附作用与多相催化、工业催化剂、催化剂性能的评价与测试、生物催化技术、环境催化技术、催化新材料、新型催化技术等。本书撰稿力求内容丰富、概念清晰，深入浅出地介绍了基本理论知识，并辅以大量的工业实例，帮助读者加深理解；为了提
《现代催化研究方法》在《固体催化剂研究方法》一书的基础上，精选了十种最通用、最基本的方法，并增加了近十年的主要进展成果形成《现代催化研究方法》。全书包括催化剂的宏观物性测定、分析电子显微镜方法、热分析方法、X射线衍射分析、化学吸附和程序升温技术、分子光谱方法、核磁共振方法、光电子能谱方法、多相催化反应动力学。 《现代
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