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混搭是一种快捷的创新方式，本书对食品行业的混搭式创新进行解读，以乳品、饮料、酒类、冷饮、焙烤食品、糖果、水果、坚果、花儿九类食品与巧克力进行混搭为例，对混搭的流程、路径、方式进行详细解读，揭示其规律，同时给出了示例配方和工艺。本书给出了三种读法/路线，每一章都给出了内容思维导图，每章的举例都给出了引导思维的坐标图，帮助

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适合iPad绘画的软件众多，本书则选择其中在肌理方面表现显著的ArtSet作为主题进行细致讲解。 本书共6章，分别介绍了ArtSet软件、软件使用基本技巧、油画与ArtSet对其的实现、不同材质的练习、背景练习、综合组合练习等内容，最后是通过以上内容的学习，画出自己的作品。本书中的案例着重对肌理和光源进行了分析，并且分

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